在南昌吃到这辈子最实在的牛肉炒粉!老板不怕亏本吗?

昨天去南昌找发小玩，说要带我吃他家楼下藏了十来年的老炒粉店

我一开始还不以为然，不就是个炒粉嘛，能好吃到哪去啊

结果端上桌我直接人傻了，你们自己看看图啊！

每盘粉都堆得满满当当，我随便夹一筷子起来，半筷子都是牛肉啊！

真不是那种切得碎碎凑数的牛肉沫，都是一大片一大片实实在在的，油亮亮棕褐褐的，看着就馋得我直咽口水。

粉就是南昌那种韧弹韧弹的米粉，锅气足得不行，每一根都裹着浓浓的酱香，混着葱花青菜，还有一点点小米辣提味，一口下去香得我整个人都精神了。

咬一口牛肉，嫩得很，一点都不柴，肉香混着炒粉的香，越嚼越带劲。我本来还说点完炒粉再点个瓦罐汤配着吃，结果呢，我吃了快二十分钟，肚子都撑圆了，翻一翻盘底还有好多牛肉！真的是多到吃不完啊我的天！

活了这么大，我吃了不下几十种牛肉炒粉，头一回碰到牛肉比粉还多的店啊！你说现在外面哪家牛肉炒粉，牛肉不都是数着片给，加五块钱也就多给两三片，这家老板是不是不怕亏啊？

这真的是南昌藏的仙品啊，巨香巨实在，我现在回到家还念念不忘呢。有没有南昌本地的兄弟啊，你们这儿炒粉都这么实在吗？有没有知道这种宝藏店的，评论区给我留个地址名字，我下次专门过去再吃两大盘！