南昌拌粉新表达 ｜谈得妥，更要“拌”得妥

我们尊重南昌拌粉的传统，更勇于做口味上的突破。
保留地道筋道与锅气，重新解构浇头与搭配，
让一碗粉，既有情怀又有新意。

致敬老南昌风味，也敢于做出新表达。
 
拒绝久置预制，坚持每日现点现炒，
以旺火激发出食材本味，镬气浓郁，鲜香滚烫。
 
海味碰撞肉香，鲜爽不腻，
口感独特，让传统拌粉瞬间有了新灵魂。
 
经典风味现炒出锅，酸甜鲜辣层次分明，
筋道米粉挂满汤汁，一口入魂，越吃越上头。
 
现炒不等位，新鲜不打折，
谈的妥，更要拌的妥！

吃的是刚出炉的痛快。
有聊、有香、有锅气，这碗粉，才叫真的妥！