每周营养食谱
南昌市红谷滩红岭幼儿园
4月7日-4月10日
舌
尖
上
的
童
年
美食不仅是好的食材本身,
它激发愉悦的感官,
也意味着健康,更是一种文化。
从小,我们教导孩子餐桌礼仪,
不单单是姿态、
餐具使用的方法,
更重要的是尊重食材,珍惜盘中餐。
4月7日星期二
水果
香蕉、山楂片
午餐
紫米饭、番茄土豆炖牛腩(过敏餐:土豆烧肉)、芝麻菠菜、紫菜蛋汤(过敏餐:紫菜瘦肉汤)
午点
烧麦、牛奶(过敏餐:豆浆)
4月8日星期三
苹果、腰果
香米饭、酱干烧肉、口蘑西兰花、山药排骨汤
卤毛豆、海鲜粥(大明虾、胡萝卜、玉米粒、青菜、大米)(过敏餐:虾换成瘦肉)
4月9日星期四
沃柑、混合坚果
芝麻饭、淮阳狮子头、西红柿炒蛋(过敏餐:蒜香油麦菜)、茶树菇老鸭汤
肉丝汤粉
4月10日星期五
火龙果、葡萄干
扬州炒饭(大米、胡萝卜、新鲜玉米粒、新鲜豌豆、瘦肉、鸡蛋、黄瓜)、海带黄豆排骨汤
苏打饼干、牛奶(过敏餐:豆浆)
温馨提示
春季在饮食上要注意清淡易消化,少油少盐少甜,多吃应季蔬菜、优质蛋白,保证足量饮水,少喝饮料。
注意饮食卫生:食材新鲜、彻底煮熟、生熟分开。
合理搭配食物:增强抵抗力、可以多吃:鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品、牛奶。补维生素防春燥、防感冒,可以多吃菠菜、芹菜、油菜、胡萝卜、番茄、草莓、橙子等。健脾养胃,可以多吃小米、山药、南瓜、莲子、红枣。
宝贝们记得餐前要洗手,餐后要漱口。
爸爸妈妈们可以根据当天食谱来制订晚餐,保证品种多样。
在家每周给孩子吃一到两次深海鱼及每天在家饮牛奶250ml,以保证孩子钙的摄入量。
食品卫生
“六要”
1.吃东西前要洗手;
2.食用食物前要一闻二看三品;
3.一日三餐要合理,每日膳食要均衡;
4.生吃瓜果要洗净;
5.选择食品时要注意食品的生产日期和保质期;
6.要珍惜粮食、文明消费、崇尚节约、抵制铺张浪费。
“六不要”
1.不要在校园周边、街头巷尾的无证小摊点购买“三无”食品;
2.不要购买来历不明的产品或过期食品;
3.不要挑食、偏食、暴饮暴食;
4.不要经常食用高油脂、高热量食物;
5.不要食用野生蘑菇、野菜、野果及野生动物等国家明令禁止的食物;
6.不要吃冷菜冷饭,煮熟后放置两小时以上的食物,应重新彻底加热后再食用。
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图文编辑|潘惠惠
审 核|闵丽琴
核 发|裘小华
文章部分图文来源于网络,如有侵权联系即删
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