2026年4月10日下午16:03分,南昌市教育局暗访组以“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场)的方式,对塘山镇中心幼儿园永红分部开展了厨房食品安全专项检查。
暗访组领导们围绕食堂食品安全管理、清洁消毒、操作规范等厨房各项工作开展全面细致的检查。我园食堂管理与食品安全工作获检查组认可与肯定。
随后,暗访组随机走进小一班活动室,询问查看班级卫生、日常幼儿餐食水果分餐等工作,并给予肯定。
此次“四不两直”专项检查,是对我园食品安全工作的一次全面检验与鞭策。自办园以来,在各级政府和主管部门的领导下、社会和家长的共同监督下,塘山镇中心幼儿园永红分部始终将幼儿食品安全视为生命线,严格执行食品安全管理制度,对食材采购、加工、分餐实行全流程闭环管控,并定期开展食堂卫生消杀及人员培训、每天做好各项清洁消毒工作并留痕备查。我园将以此检查为契机继续以高标准、严要求守护好每一位宝贝的“舌尖上的安全”。