【和美教育·家校共育】南昌县洪亿学校召开校园膳食监督家长委员会
为进一步健全校园食品安全监督机制，深化家校协同育人内涵，2026年4月20日，南昌县洪亿学校组织开展2026年春季学期校园膳食监督家长委员会活动。通过实地检查、工作汇报、座谈交流及陪餐体验等环节，全面展示食堂运营管理情况，广泛听取家长意见建议，共同筑牢校园食品安全防线。
当日上午，膳食监督家长委员会委员应邀来到学校食堂，在校方陪同下开展实地监督检查。委员们依次查看了食堂各功能区域，对环境卫生、设施设备运行状况、规章制度上墙公示、食品贮存条件及加工操作流程等进行了细致了解。在检查过程中，委员们同步查看了当日配送食材，经现场确认，蔬菜新鲜度高、肉类品质良好，相关检验检疫证明齐全规范。
实地检查结束后，专题会议在和美楼三楼会议室正式召开。会议由食堂安全员刘康主任主持。
刘康围绕食堂日常运营与安全管理体系作专题汇报。汇报内容涵盖食材采购验收标准、食品加工过程管控、从业人员健康管理与定期培训、常态化虫害消杀防控措施，以及“日管控、周排查、月调度”三级风险排查机制等方面。
在座谈交流环节，委员们结合实地检查，踊跃分享感受并提出建议。家委们表示“通过今天的实地查看，看到食材新鲜、管理规范、操作流程清晰，对学校食堂的整体工作更加放心。”就菜品多样化、季节性营养搭配等细节提出了中肯建议，校方逐一记录并予以积极回应。
副校长彭超代表学校对家委们的积极参与和真诚建议表示衷心感谢。他指出，学生膳食质量直接关系到青少年健康成长，是学校后勤保障工作的核心内容。学校将持续压实管理责任，主动接受家长监督，不断提升餐饮服务精细化水平。
负责人卢志文表示，学校始终将食品安全置于首要位置，希望家委们充分发挥桥梁纽带作用，及时传递学生与家长的合理诉求。学校将以开放务实的态度认真对待每一条建议，确保问题即知即改、措施落地见效，携手营造让学生舒心、家长安心的校园饮食环境。
此次膳食监督家长委员会活动的顺利开展，是南昌县洪亿学校推进家校共育、深化阳光管理的又一次有益实践。学校将以此为契机，持续完善食品安全长效管理机制，常态化开展家长参与式监督与陪餐活动，不断提升校园餐饮服务保障水平，用心守护每一位学生的健康成长。
家校同心同行，共筑食安屏障。南昌县洪亿学校将始终秉持以生为本的初心，为师生营造更加安全、健康、营养的校园饮食环境。
图文：后勤保障中心
编辑：张羊
一审一校：张羊
二审二校：邹欢
三审三校：卢志文
