点击关注"南昌招聘站"因学校食堂实际需要,委托江西易夫子拟向社会公开招聘食堂经理1名、主厨1名,副厨2名、仓管兼会计1名、领班1名、服务员若干名。现面向社会公开招聘,公告内容如下:
一
食堂经理
岗位职责
1.全面负责食堂日常运营管理,包括食材采购、成本核算、菜单制定、食品安全及卫生监督等;
2.制定并完善食堂管理制度、操作流程及应急预案;
3.监督食堂工作人员规范操作,定期组织食品安全及服务培训;
4.协调学校各部门,保障师生用餐需求,处理突发问题;
5.定期检查食堂设备维护情况,确保安全运行;
6.完成学校交办的其他相关工作。
基本条件
1.遵纪守法,爱岗敬业,服从学校管理,具有良好的品行和职业道德,无违法犯罪记录,无不良嗜好。
2.具备良好的组织管理、沟通协调能力和团队管理能力。
3.女性 45 周岁以下,男性 50 周岁以下,持有有效《健康证》、《无违法犯罪证明》,条件优异者年龄可适当放宽。
4.和主管机关、学校职工有利害关系人员不得在食堂从业。
5. 具备组织协调能力,做事认真负责、细心严谨,能高效处理日常运营问题。
6. 了解食品卫生安全法律法规,具备良好的食品安全意识、成本控制意识和服务意识。
7. 为人正直、吃苦耐劳,服从学校及食堂管理安排,能适应食堂早班、轮班工作节奏。
8. 沟通能力良好,善于团结员工,能积极配合学校开展各项餐饮保障工作。
优先条件
1.具有3年及以上学校食堂管理经验者。
2.具有5年以上餐饮企业管理工作经验。
3.持有高级职业经理人证、高级食品安全总监证、高级营养师证书、厨师证等相关资格证书者。
注:以上条件具备其中至少一项者可优先考虑。
二
主厨1名,副厨2名
岗位职责
1.负责食堂厨房的全面管理及厨师团队建设与管理工作,包括菜品制作、厨房卫生、食材使用等,确保厨房高效有序运转;
2.严格把控食材质量,协助仓库管理员做好食材验收工作,合理控制食材成本,减少浪费;
3.监督厨房设备的日常维护和保养,确保设备正常运行,发现问题及时协调维修;
4.收集师生对菜品的反馈意见,制定每周菜单,及时调整菜品口味和种类,提高师生满意度;
5.严格执行厨房5S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养),确保操作间符合食品安全规定;
6.擅长大锅菜烹饪,能兼顾师生口味;
7.完成学校交办的其他工作;
8.具备良好的组织管理、沟通协调能力和团队管理能力。
基本条件
1.遵纪守法,爱岗敬业,服从学校管理,具有良好的品行和职业道德,无违法犯罪记录,无不良嗜好。
2.具备良好的组织管理、沟通协调能力和团队管理能力。
3.女性 45 周岁以下,男性 50 周岁以下,持有有效《健康证》、《无违法犯罪证明》,条件优异者年龄可适当放宽。
4.和主管机关、学校职工有利害关系人员不得在食堂从业。
5. 具备组织协调能力,做事认真负责、细心严谨,能高效处理日常运营问题。
6. 了解食品卫生安全法律法规,具备良好的食品安全意识、成本控制意识和服务意识。
7. 为人正直、吃苦耐劳,服从学校及食堂管理安排,能适应食堂早班、轮班工作节奏。
8. 沟通能力良好,善于团结员工,能积极配合学校开展各项餐饮保障工作。
优先条件
1. 具备5年以上食堂或餐饮行业厨师经验。
2. 具备2年以上主厨或管理岗位经验。
3. 持有厨师证等相关资格证书者。
三
仓管兼会计1名
岗位职责
1.负责食堂原材料、调味品、餐具等物资的入库、出库登记,确保账物相符;
2.监督食材存储条件(如冷藏、通风等),确保符合食品安全标准;
3.整理、归档食堂相关文件,协助制定和完善食堂管理制度、操作流程;
4.负责日常报表填报(如库存报表、耗材统计等);
5.根据库存情况,协助制定采购计划,提交采购申请,参与食材验收,核对数量、质量及保质期,确保符合采购标准;
6.配合食品安全检查,协助提供所需资料及记录。
岗位条件
1.遵纪守法,爱岗敬业,服从学校管理,具有良好的品行和职业道德,无违法犯罪记录,无不良嗜好。
2.40周岁以下,身体健康,无传染性疾病,持有有效《健康证》及《无违法犯罪证明》。
1. 熟练使用Excel、Word等办公软件,具备基础数据处理能力。
4.和主管机关、学校职工有利害关系人员不得在食堂从业。
5. 具备组织协调能力,做事认真负责、细心严谨,能高效处理日常运营问题。
6. 了解食品卫生安全法律法规,具备良好的食品安全意识、成本控制意识和服务意识。
7. 为人正直、吃苦耐劳,服从学校及食堂管理安排,能适应食堂早班、轮班工作节奏。
8. 沟通能力良好,善于团结员工,能积极配合学校开展各项餐饮保障工作。
优先条件
1.具有2年以上学校仓库管理员经验者。
2.持有会计资格证等相关资格证书者。
四
领班1名
岗位职责
1. 全面负责食堂日常运营管理,协助食堂经理、前厅人员工作安排,合理调配人力,保障就餐高峰期餐饮服务有序开展。
2. 严格把控食品采购、加工、烹饪、售卖全流程卫生安全,落实学校及食品安全监管部门各项规范要求,杜绝食品安全隐患。
3. 监督菜品质量、分量与出餐效率,根据师生就餐需求优化菜品搭配,提升餐饮服务满意度。
4. 负责食堂员工日常考勤、岗前培训、工作考核,规范员工服务流程与操作标准,提升团队服务意识。
5. 维护食堂就餐环境、后厨操作区域的清洁卫生,定期检查食堂设备设施运行情况,及时上报维修。
6. 对接学校后勤管理部门,及时反馈食堂运营问题,落实各项工作要求;妥善处理师生就餐投诉与建议。
7. 做好食材库存盘点、成本管控,杜绝浪费,协助完成食堂日常运营数据统计工作。
8. 落实食堂消防安全、用电安全管理,定期开展安全自查,保障食堂运营安全。
岗位条件
1.遵纪守法,爱岗敬业,服从学校管理,具有良好的品行和职业道德,无违法犯罪记录,无不良嗜好。
2.40周岁以下,身体健康,无传染性疾病,持有有效《健康证》及《无违法犯罪证明》。
3.熟练使用Excel、Word等办公软件,具备基础数据处理能力。
4. 有2年以上学校食堂、单位食堂或餐饮门店管理/领班工作经验,熟悉食堂运营流程与食品安全管理规范。
3. 具备较强的人员管理、组织协调能力,做事认真负责、细心严谨,能高效处理日常运营问题。
4. 了解食品卫生安全法律法规,具备良好的食品安全意识、成本控制意识和服务意识。
5. 为人正直、吃苦耐劳,服从学校及食堂管理安排,能适应食堂早班、轮班工作节奏。
6. 沟通能力良好,善于团结员工,能积极配合学校开展各项餐饮保障工作。
五
服务人员若干名
岗位职责
1.根据食堂主厨安排,完成食堂日常餐饮制作相关工作,具体以实际分工为准;
2.做好食材的挑拣、清洗、切配等前期处理工作,确保食材干净卫生、切配符合烹饪要求;
3.协助厨师进行菜品的烹饪,如传递食材、搅拌、装盘等,保证菜品制作过程的顺利进行;
4.做好食堂环境卫生清扫工作,包括操作台、地面、厨具等的清洁;
5.做好厨具、餐具的清洗、消毒和存放工作,确保餐饮用具的卫生安全,并做好相关记录;
6.完成学校及食堂主厨交办的其他相关辅助性工作。
岗位条件
1.遵纪守法,爱岗敬业,服从学校管理,具有良好的品行和职业道德,无违法犯罪记录,无不良嗜好。
2.身体健康,无传染性疾病,持有有效《健康证》及《无违法犯罪证明》。
3.与主管机关、学校职工有利害关系人员不得在食堂从业。
4. 具备组织协调能力,做事认真负责、细心严谨,能高效处理日常运营问题。
5. 为人正直、吃苦耐劳,服从学校及食堂管理安排,能适应食堂早班、轮班工作节奏。
6. 沟通能力良好,善于团结员工,能积极配合学校开展各项餐饮保障工作。
六
薪酬待遇
1.工资待遇:面议
2.原则上周一至周五工作,法定节假日休息,寒暑假(偶尔有值班现状)。具体工作时间和特殊情况,学校视实际情况进行安排。
七
招聘流程
招聘流程:
初审材料(简历、身份证复印件、健康证复印件上传链接)→面试→体检(费用自行承担)→录用(录用成功后需提交一份身份证(复印件)、无犯罪记录证明、健康证)。
面试时间:
5月16日(周六)上午9:30
食堂经理/主厨/副厨/领班
5月16日(周六)上午10:30
文员仓管/服务员/切配
面试材料:
面试时携带:
简历、身份证复印件、健康证复印件
面试地点:
南昌市红谷滩区腾龙学校
(二楼小报告厅内)
地址:红谷滩区九龙湖管理处风顺东街与怀玉达到交叉路口往西北约100米(南昌市红谷滩区腾龙学校)
联系方式:
易夫子工作人员
八
其他事项
1.报名材料仅用于本次招聘,不再退还,复印件请注明用途。
2.本次招聘坚持公开、公平、公正原则,接受社会监督。
3.本次招聘为劳务派遣制,聘用人员与第三方人力资源公司签订劳动合同,劳动合同约定试用期为一个月,试用期经过部门考核,不合格的不予派遣,合同期满后,根据需要,可续签劳动合同。
九
报名方式
本次岗位报名
采用线上接龙方式

注:为期1个月,招满截止

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证件公示:营业执照、人力资源许可证
公示网址:https://kdocs.cn/l/cmFuxJg6eyse
投诉渠道:登记具体问题
登记网址:https://f.wps.cn/g/fZijtuDV/
1.按照人社部有关规定,用人单位招聘不得以任何名义向应聘者收取培训费、押金、服装费,应当明示其服务项目、收费标准等事项;不得欺诈、暴力、胁迫等行为。请注意甄别招聘信息,谨慎选择,以免受骗上当。
2.实际求职应聘过程中,一定要远离“高佣金”“先垫付”等招聘信息,如遇与招聘内容不符或虚假情况,可向我们举报,客服微信:yqszp02(求职者、招聘发合作布勿扰,仅供举报通道使用),添加后请备注来意。