立夏食养,美味相伴 | 南昌一专校园食谱公示(5月11日—5月15日)

春尽夏生，万物并秀，立夏时节已至。气温渐升，暑气初萌，为顺应时节、呵护师生健康，我校食堂遵循立夏健脾祛湿、清心养胃的养生原则，精心搭配每周膳食，做到食材新鲜、营养均衡、口味清淡，用一日三餐温暖陪伴，让大家在美味中感受节气烟火，以饱满状态投入学习与生活。

白切鸡采用清淡烹制方式，保留了鸡肉中的优质蛋白、B族维生素及钙、磷、硒等营养成分，低脂清爽不燥热，既能为同学们补充学习所需能量、增强体质，又契合立夏清心养气、减轻肠胃负担的养生原则，是初夏餐桌上的理想选择。

1. 饮食养生：以清淡、健脾、祛湿、清心为主，多吃瓜类蔬菜、杂粮豆类，少食辛辣油腻、生冷冰饮。

2. 起居养生：立夏昼长夜短，宜早睡早起，中午适当午休20—30分钟，补养精力、养心安神。

3. 防病养生：初夏湿气重、蚊虫增多，注意室内通风防潮，预防肠胃不适、湿热上火及季节性感冒。

完