6月2日下午,为加强交流与合作,进一步挖掘江西本土特色文化资源,省政协委员、江西美景科技集团董事长漆志坚一行赴南昌煌上煌酱卤博物馆开展实地调研。江西煌上煌集团食品股份有限公司创始人、党委书记褚建庚,南昌煌上煌酱卤博物馆负责人熊河水出席座谈会。江西美景科技集团副总经理刘玲,江西金鹰国际旅行社副总经理陈红萍随同调研。
漆志坚一行饶有兴趣的参观褚建庚先生30年潜心收藏佳品,详细了解煌上煌品牌的发展历程、传统酱卤技艺的非遗传承以及博物馆在酱卤文化保护与展示方面的创新实践。作为国家二级博物馆,煌上煌酱卤博物馆将传统饮食文化与现代展陈理念深度融合,其独特的企业文化与党建成果给考察团留下深刻印象。
座谈会上,双方围绕历史文化、地方民俗、品牌发展、非遗活态传承等深入交换意见,在丰富业态、运营管理、品牌推广等后续合作方面取得积极共识。