广昌白莲作为国家地理标志产品，自古为宫廷贡莲，凭借色白粒大、味甘清香、软糯适口的特质，被誉为“莲中珍品”。当前，白莲产业已成为当地农业支柱产业与乡村振兴重要支撑。全县白莲种植面积稳定在11万亩，年产量约1万吨，种植业产值9亿元，综合产值达50.4亿元，是全国白莲科研生产、集散交易、价格形成和种藕供应核心中心。当地推行“企业+合作社+农户”等联农带农机制，吸纳10万余人就业，带动农户人均年增收2800元。
以标准化基地建设为依托，全县共建成4400余亩数字化种植基地，覆盖11个乡镇，智慧种植基地项目稳步推进。同时，广昌积极对接高端市场，落地盒马鲜生、华润万家Ole等四大白莲直采基地，其中华润Ole基地为抚州首个省级农产品绿色直采基地，广昌白莲“盒马村”为抚州唯一合作盒马村，依托高端流通渠道，持续带动农户稳定增收。当地完善良种繁育与农技推广体系，开展绿色高产高效种植行动，全县白莲相关绿色有机产品达52个，其中绿色食品19个，有机产品33个。
数字化白莲种植基地
精深加工
以精深加工为突破口，全县新引进白莲全产业链、白莲预制菜等4个精深加工项目，总投资4亿元，现已全部投产，后续预计可新增产值10亿元以上。2026年落地的莲子饼干生产项目正加速建设。目前，全县集聚白莲系列企业30余家，拥有自主品牌注册商标240余个，涵盖10大类200余个品种。以广昌为核心的抚州白莲产业集群获农业农村部立项扶持，产业链提质升级有效拓宽就业渠道，稳固了产业种植效益与群众收益。
荷叶茶生产线
以深耕三产融合为路径，广昌依托特色莲文化打造文旅品牌，激活产业多元发展活力。当地聚焦全国莲花生态文旅目的地建设，打造莲海夜游、莲文化民宿等特色项目，推出全莲宴等特色美食，串联多处莲文化文旅点位，形成赏花、品莲、休闲、餐饮一体化乡村旅游体系。全县已连续举办20届莲花旅游文化节，品牌影响力持续提升，常态化开展莲王争霸赛、美食品鉴、产品首发等特色活动，联动市域文旅活动造势引流，全方位擦亮广昌白莲品牌，为产业增值、群众增收拓宽多元路径。
莲花生态旅游火热
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