假期和朋友一起去南昌玩,路边小店的麻将糕点一下抓住了眼。造型实在有意思,看着新奇讨喜,当即买了两碗尝尝。
站在店门口盯着碗里看了好半天,每一块都方方正正的,奶白的糕体印着清清楚楚的麻将纹路,红中、发财、幺鸡、九条,连一筒的绿圈和幺鸡的小鸟图案都做得活灵活现,远看真的像把麻将泡进了碗里。两碗一前一后捧着,近处的碗纹路清晰得能看到笔触,连糕体的绵密质感都清清楚楚,远处的碗露出小半部分,配着红白边的瓷碗,衬得整份小食精致又有意思。
老板是个说话软乎乎的本地阿姨,说这是椰香米糕,做成麻将样子就是图个好彩头,不少年轻人特意绕过来买,拍出来好看,吃着也清爽。我拿着筷子夹起那块发财,糕体软乎乎的带着弹性,晃一下都跟着轻轻颤,凑到鼻尖闻着是淡淡的椰奶香,没有齁人的甜腻味,光闻着就觉得舒服。旁边路过的女生看见我们举着碗拍,也停下来问是哪家店,说看着太有意思了,转头也要去买一碗试试。
咬第一口的时候还挺意外,本来以为是中看不中吃的样子货,结果口感反倒超出预期。米糕软糯又带着点弹劲儿,不是松松散散一碰就碎的质地,咬下去扎实又绵密,椰香顺着米香慢慢在舌尖漫开,甜度调得刚好,连吃好几块都不会觉得腻口。
糕体冰冰凉凉的,应该是刚从冰柜里拿出来,夏天吃着特别清爽,像在吃固体的椰汁米浆,凉丝丝的顺着喉咙滑下去,连街边的暑气都跟着消了大半。我和朋友蹲在路边你一块我一块,没一会儿就解决了大半碗,边吃边笑,说吃了这么多发财红中,下次凑局打麻将肯定能手气爆棚。本来对这种造型花哨的甜品没抱太高期待,没想到简简单单的米香和椰香,吃着舒服又顺口,反倒比很多精致的甜品更让人印象深刻。
本来今天出门只是想找碗传统糖水喝,没成想半路被这份有意思的米糕勾走了全部注意力。其实生活里的小快乐从来都不用刻意找,拐个弯钻进条老巷,撞见份新奇的小食,和路过的陌生人搭两句闲话,普通的一天就变得鲜活起来。下次打算带爱打麻将的妈妈过来试试,她看到这造型肯定得笑半天,说不定吃完还能去牌桌大展身手。