鹿茸菇烧鸭是一道兼具营养与滋补价值的食疗菜品,主要功效包括增强免疫力、滋阴补虚、促进消化等。鹿茸菇富含多糖、氨基酸和矿物质,鸭肉则含优质蛋白和多种维生素,两者搭配能协同发挥补益气血、调理体质的作用,适合体虚、免疫力低下者食用。
番茄焖牛腩是一道营养丰富的家常菜,结合了牛肉的优质蛋白与西红柿的多种维生素,具有补充营养、增强体质、促进消化等功效,适合大多数人食用。
板栗黄焖鸡具有健脾养胃,改善脾胃虚弱,食欲不振,补肾益精,缓解肾虚引起的腰膝酸软、增强免疫力,富含营养,可提高机体免疫力的功效。
黄牙角是一种肉质鲜嫩、营养丰富的水产品鱼。这种鱼含有丰富多彩的蛋白质和不饱和脂肪酸,以及人体正常新陈代谢所必需的多种营养元素。食用这种鱼后,可以滋养健康,增强人体,减少气血不足,显著提高身体的抗病能力和抗衰老能力。
避风塘大虾是以鲜虾为主料,搭配蒜蓉、面包糠等辅料制作的经典粤菜,其营养价值和健康功效主要来源于虾肉及烹饪方式。核心营养包括优质蛋白、矿物质(如硒、锌)、维生素B12及抗氧化成分,具有补充能量、增强免疫力等作用。