以检护航,守护舌尖与成长|南昌高新区瑶湖郡幼儿园迎接区督导、食品监督专项检查工作纪实
春风启新程,安全筑防线。开学伊始,我园先后迎来区教育督导组校园安全与食品安全专项督查、区食品监督管理局食品安全专项检查。两级部门以高标准、严要求,对幼儿园安全管理、食品管控、卫生保障等工作进行全面、细致、深入的督导检查,为新学期校园安全工作把好第一关。
检查过程中,区督导组与食监局工作人员先后深入幼儿园食堂、操作间、食材储存区、班级活动室及校园重点安全区域,实地查看食堂环境卫生、食材采购溯源、食品加工流程、餐食留样规范、餐具消毒消杀、从业人员健康管理等关键环节,细致查阅安全管理制度、食品安全台账、应急处置预案等资料,全面了解幼儿园日常安全管理与食品安全落实情况。
检查组对我园高度重视校园安全、严格落实食品安全主体责任、管理流程规范、细节把控到位的工作态度给予充分肯定,同时对进一步优化提升安全管理细节提出专业指导意见。
安全是幼儿园工作的底线,食品安全是守护幼儿健康的第一道防线。自开学以来,我园始终将幼儿安全与健康放在首位,从食材甄选到餐食制作,从环境消杀到安全排查,每一个环节都严格标准、全程监管、细致落实,全力为幼儿营造安全、放心、温馨的校园环境。
此次专项检查,既是对我园安全工作的全面检阅,更是推动工作提质增效的重要契机。未来,我园将以此次检查为动力,持续绷紧安全之弦,严守食品安全底线,常态化开展安全隐患排查与食品安全管控,不断细化管理、优化服务,用责任与专业守护每一位孩子的健康成长,让家长安心、社会放心!