在南昌,遇见信阳的味道

你好，这里是「来信阳私房菜」。

这是一封来自豫南山水的“食”信。

信阳，北国江南，鱼米之乡。我们固执地认为，最好的信阳味道，不在喧嚣的闹市，而在老乡自家的灶台上。

所以，我们把老家大别山下的食材——南湾湖的肥鱼、固始的笨鹅、还有那一坛坛秘制的闷罐肉——原封不动地搬到了南昌。

我们不做流水线的菜，只做家人吃的菜。

清炖，是对食材的最高礼遇；火候，是时间熬出的鲜味。

无论你是身在异乡的信阳人，还是热爱探索美味的南昌朋友，

欢迎你来坐坐。

在这里，喝一碗热汤，吃一口腊味，像回家一样。

来信阳，吃地道。

· 招牌必点： 商城老鸭汤、筒鲜鱼火锅、滑肉汤...

· 订餐热线： [15225331688]

· 营业时间： [9:00-19:30]

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