收心归位再出发,凝心聚力启新篇。为切实做好新学期校园餐饮服务保障工作,进一步筑牢食品安全防线,提升食堂管理水平与服务质量,我校于2026年3月3日组织召开2025-2026学年第二学年食食堂开年工作会议,全面总结过往、部署重点任务、压实工作责任,为新学期食堂工作定标、定向、定责,主要内容如下:
校长唐衍涛对新学期食堂工作提出明确要求,强调要牢牢守住食品安全底线,坚持安全第一、质量为本、服务至上,从严从细抓好各项管理,全力打造让师生安心、家长放心的校园食堂。
副校长黄洋部署围绕食材采购验收、加工制作、食品留样、餐具消毒、环境卫生、人员管理等关键环节进行细化安排,进一步规范操作流程,强化全过程监督与闭环管理,确保各项制度落到实处。
总务处副主任陆文明就员工岗前培训、菜单科学优化、应急处置保障、服务品质提升等具体工作作出详细布置,着力丰富菜品口味、改善就餐环境、提高师生满意度。
会上,全体食堂工作人员统一思想、坚定决心,郑重作出承诺:严守安全标准、优化服务品质、保障营养均衡、坚守食品安全,以更饱满的状态、更务实的作风,为全校师生保驾护航。