南昌九州学校 | 第5周食谱(3.30~4.3)

我们每一餐都秉持

“全面、均衡、营养”的原则

挑选时令水果、新鲜蔬菜、肉蛋奶

科学配比，富含丰富的膳食纤维

每天更新，让同学们们健康成长

红烧肉、萝卜烧排骨、青瓜炒香肠、小芽白

口水鸡、酸菜巴沙鱼、炒三丝、包菜

豆腐肉丝汤、紫菜蛋汤

鱼豆腐烧肉、蒜苔炒鱿鱼丝、西红柿炒鸡蛋、红烧冬瓜

雪花鸡排、腐竹烧肉、肉丝炒粉、大白菜

★★★意外惊喜(快乐星期二）

香菇肉丝汤、银耳汤

香菇烧鸭、红萝卜烧排骨、麻婆豆腐、菜柳

玉米烧排骨、香芋烧肉、白萝卜肉丝、包菜

冬瓜肉丝汤、西红柿蛋汤

燕饺烧肉、卤蛋、酱汁面筋、青菜

红烧鸡腿、梅菜烧肉、平菇肉片、豆芽

绿豆汤、金针菇肉丝汤

红烧排骨、酱干炒肉肠、土豆肉片、小芽白

小酥肉、水煮肉片、莴笋肉片、红烧南瓜

鹿茸菇肉丝汤、紫菜蛋汤

红烧鸡腿：

鸡腿肉富含优质蛋白，易于人体吸收利用。蛋白质是构建和修复身体组织（如肌肉、皮肤、器官）的重要物质，对于儿童生长发育、成人维持体力、术后病后恢复都非常有益。

红萝卜烧排骨：

排骨：提供优质蛋白质，是构建免疫细胞和抗体的基础物质。红萝卜：富含β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。维生素A被称为“抗感染维生素”，能维持呼吸道、消化道黏膜的完整性，有效阻挡病菌入侵。

蒜苔炒鱿鱼丝：

蒜苔含大蒜素、硫化物，有抗菌作用；蒜苔香气与鱿鱼鲜味结合，能开胃、促进消化。鱿鱼富含优质蛋白质、牛磺酸，易消化吸收，能增强免疫力、缓解疲劳；蒜苔含植物蛋白，辅助补充营养。

雪花鸡排：

鸡肉：富含优质蛋白质和人体必需的氨基酸，易于消化吸收。蛋白质是肌肉、骨骼修复与生长的基础，能有效补充能量，缓解身体疲劳，增强体力和免疫力，对生长发育中的孩子和体质虚弱者尤为有益。