春日正是挖野菜旺季，但误食有毒植物导致中毒的事件频发。近日，杭州吴大伯将外形酷似水芹的“野芹菜”采回家，女儿食用后咽喉烧灼被送医，实为有毒的石龙芮。云南、广东等地也多次发生误食有毒白花、断肠草中毒案例。专家提醒，有毒植物与可食用野菜“撞脸”种类多达上千种，普通人难以准确辨认。常见的有毒芹、毒蒿、断肠草等，分别与水芹、艾蒿、金银花外观相似。食用野菜应遵循“四不”原则：不熟悉的野菜不吃，受污染的野菜不吃，存放过久的野菜不吃，不长期过量食用。食用前需反复清洗、沸水焯烫。如出现中毒症状，应立即停食、催吐排毒，尽快就医并带上样本，保持侧卧防止窒息，切勿盲目服用止泻药或牛奶、豆浆。来源：温岭发布
