守护校园食品安全——南昌十二中开展3月膳食监督家长委员会活动
为深入落实校园食品安全管理要求，健全“家校协同、多元监督” 机制，切实保障师生饮食安全与营养健康，3 月 31日，南昌市第十二中学组织开展 了2026 年 3 月膳食监督家长委员会活动。校长揭利兵、副校长刘昆、膳食监督家长委员会代表及食堂管理团队共同参与。现场会议由刘昆副校长主持。他指出现在春季万物复苏，作为食堂要特别注意防蚊、防蝇、防虫，把握细节，继续做好食品安全工作。揭利兵校长作讲话，他首先对家长委员们对学校食堂工作的积极支持表示感谢并希望家长们继续踊跃参加活动，对食堂工作进行监督，形成有效监督合力。他指出，除了春季防虫外，正值雨季，要特别注意食堂地面的湿滑情况，防止跌倒。同时要加强与学生的沟通，重视并及时回应学生的反馈和建议。他表示，学校将持续畅通家校沟通渠道，认真吸纳家长意见，不断优化膳食服务。活动中，家长委员们规范穿戴防护装备，深入食堂食材储存区、粗加工间、烹饪区、餐具消毒区、备餐间等关键区域，开展实地巡查。
大家仔细核验食材采购凭证、检验报告、消毒记录、从业人员健康证等台账资料，重点查看食材储存条件、操作规范、卫生环境及餐食保温情况，现场就菜品搭配、餐食供应、明厨亮灶视频监控及回访等问题与食堂负责人深入交流、提出建议。
此次活动进一步拉近了家校距离，凝聚了共管合力。南昌十二中将以此次活动为契机，持续压实食品安全主体责任，严格执行食材检验管理条例，不断提升膳食质量与服务水平，全力守护师生 “舌尖上的安全”。
食品安全投诉渠道：
电话：0791-86530369
手机：13870058699
来源：总务处
一审一校：周德鹏
二审二校：殷婧丹
三审三校：刘昆
