南昌城市咖啡节3.0来啦!
这一次,除了喝咖啡、享美食、听音乐
我们希望让更多资深的咖啡脑袋一起加入狂欢!
你是画技精湛的野生拉花艺术家,却无人展示?
你是痴迷数字的水粉融合科学家,却知音鲜少?
你是感官敏锐的独特风味捕捉者,却无处施展?
每一次在吧台前,看着专业咖啡师们投入细致的操作
藏于民间的咖啡大神们,是不是内心也会跃跃欲试,
希望能有一方专业操作台面,让自己一展身手?
△ 扫码即刻报名,入选即可获得咖啡节定制帆布袋1个在今年南昌城市咖啡节3.0的现场,城市啡行家将联合南昌咖啡供应链头部品牌——尼鹿咖啡,携手MHW-3BOMBER轰炸机、咖锐客Creyke和酷客咖啡一道,共同带来南昌首届“全民爱好者咖啡大赛”!5月1日-4日,连续4天——趣味拉花与咖啡冲煮两项赛事,每2天一场属于“咖啡爱好者”们的PK舞台。我们会为所有咖啡爱好者打造一个公平、开放、专业的“切磋”平台,丰富好玩的赛制,快来层层闯关,争夺属于你领域里的冠军荣耀!!本次大赛包含两项独立赛事——趣味拉花赛和咖啡冲煮赛。赛事均采取16人制单败淘汰赛,两两PK,胜者晋级,紧张刺激!
趣味拉花赛(Latte Art Championship)
比拼牛奶与咖啡的视觉艺术,展现创意与技术的完美融合。
咖啡冲煮赛(Brewing Championship)
角逐水与咖啡的风味盛宴,诠释您对萃取的理解与把控。
报名时间
即日起至4月24日
报名资格
不限年龄、性别、国籍
热爱咖啡、希望展示和交流自我咖啡技能
每项赛事均包含选手说明会、赛前抽签、设备调试、正式比赛、评审评分环节等,爱好者赛事同样拥有专业、清晰的流程规范;
核心设备(咖啡机、磨豆机)及主要原料(咖啡豆、牛奶、水、滤纸等)均由赛事方统一提供,选手通过抽签决定使用顺序,最大限度保证公平性;
每项赛事评审团,均由专业评审和大众评审(将通过“长沙城市咖啡节”小红书平台进行招募)组成,结合专业性与大众喜好进行评判。
全民咖啡爱好者·拉花赛
(5月1日-2日13:00-18:00)
⏰ 赛程安排
比赛日流程
选手报到 → 规则说明会 → 抽签试机 → 正式PK → 现场评分 → 晋级夺冠!
图案挑战
初赛(16进8):爱心
半决赛(8进4):郁金香
决赛(冠军之争):树叶
时间严格把控
准备3分钟+制作5分钟+清理3分钟
🌱 无论你是咖啡新手还是拉花达人
让咖啡的温度遇见奶泡的艺术
我们等待你的图案,点亮这场盛宴!
全民咖啡爱好者·冲煮赛
(5月3日-4日13:00-18:00)
🌱 全球风味巡礼·赛程揭秘
1️⃣ 初赛(16进8):指定非洲产区豆——挑战明亮果酸与野性风味!
2️⃣ 半决赛(8进4):指定美洲产区豆——演绎平衡甜感与醇厚基调!
3️⃣ 决赛(冠军之争):指定中国云南豆——诠释本土风土的无限可能!
⏰ 比赛日流程
选手说明会 → 抽签试机(15分钟调试磨豆机)
准备-5分钟:布展器具|加水入壶|严禁预磨预冲!
冲煮-7分钟:萃取一杯极致风味,超时即止!
清理-3分钟:恢复台面,展现职业素养!
👨👩👧👦 六维品鉴标准
酸质|甜度|苦感|风味|醇厚度|尾韵
🌿 无论你是手冲新手还是萃取专家
让水粉交融见证技艺,让风味说话定义传奇
我们等待你的那一杯,惊艳时光!
本次咖啡大赛单项赛事的前三名将获得
报名联系:咖啡小脑袋 ——XXXZY1688(微信号)
报名押金:68元/人/项。此为信用报名费,如期到场参赛者,赛后将全额原路返还;未到场者,费用不予退还。
报名方式:按规定提交报名表并完成缴费即为报名成功。名额不得转让。
肖像权:报名成功即视为同意赛事官方及合作媒体使用其比赛照片、视频用于宣传推广。
信息准确:请确保联系方式无误,所有比赛通知将通过电话或短信发送。
最终解释权
赛事规则最终解释权归“全民爱好者咖啡大赛”组委会所有,可根据实际情况对规则进行合理调整。
-赛事支持-
梦想舍
2014年创立于广州。向更多的人推广精品咖啡并使其爱上,是创始人木子与每一位伙伴日复一日的坚持。从生豆选购,烘焙,冲煮,以及咖啡行业教育培训,我们一步一个脚印为各位啡友筑起咖啡链。让喝好咖啡成为你的日常,让好喝咖啡成为你的快乐。
逐咖啡之梦,达你我所想,同心德于舍。
上海尼鹿咖啡有限公司是—家专注经营吧台设备、咖啡饮品原料的供应链体系服务商。
目前尼鹿.中国分公司及服务网点已覆盖全国主要城市,所属分公司都设有专业的技术研发、销售服务、培训团队,专业立体化仓储配送。为客户提供原料供应、开店策略、出品培训—站式服务。他们致力解决客户实际所需,不为了销量而销售,为客户提供—个可持续经营的、安全高品质的产品供应端。
MHW-3BOMBER创立于2019年,始于一个简单信念:咖啡没有标准答案,而是个人风味的自由表达。我们将专业性能与友好体验结合,打破固化想象,赋予咖啡爱好者创造的自由,让每一次互动都成为你个性的生活宣言。如今,MHW-3BOMBER已成为全球具有代表性的咖啡器具品牌,拥有70+项产品专利,远销80+个国家和地区。秉承“咖啡风味的旅程始于研磨”理念的Creyke咖锐客,作为咖啡领域的新生力量,不追逐浮夸的标签,只专注解决一个核心问题——如何用更可靠的研磨,还原每一粒咖啡豆应有的风味层次。
CWOOC(湖南酷客意德电子商务有限公司)成立于2021年,由一支在中国电商行业深耕超过15年的精锐团队创立,尤其在高端家用咖啡电器领域拥有深厚积淀。自创立伊始,CWOOC便聚焦国际顶级家用咖啡机赛道,现已与Breville、Delonghi、Gemilai、Pertus、LELIT、Nespresso等国际知名咖啡品牌携手合作,致力于为中国家庭用户打造高品质的咖啡生活方式。