提起河南的零售江湖,那可是高手云集,竞争激烈。郑州有丹尼斯,许昌有神话般的胖东来,而在洛阳呢,本土起家的大张盛德美和它的“高定版”长申国际,则稳稳占据江湖一哥。这几年,生鲜赛道卷得飞起,盒马鲜生也来插一脚、但只是小试牛刀,没成大气候,没想到今年,一家叫“567鲜生”的本土超市却异军突起,成了大家口中的黑马。
上个周末和朋友去逛了趟南昌路王府井商厦的门店,恰逢母亲节,人气很旺但丝毫不显拥挤。超市里空间足够大,通道宽阔,灯光敞亮,动线设计得很人性化,逛起来心情舒爽。
逛一圈下来,我重点考察了几个区域:
-首先必须夸夸咖啡饮料区,选品真的很懂年轻人,各种网红款、颜值高的饮品琳琅满目,光是看着包装就想下单。
-接着走到果蔬区,瞬间明白为啥它家敢叫“鲜生”了。蔬菜水灵,水果色泽鲜亮,关键是有惊喜,有别家少见的特色优品。比如番茄区,除了常见的精品小番茄,我还发现了巧克力番茄,是其他超市没见过的品种,介于番茄红和巧克力之间的褐红色,看着就很诱人。要不是家里冰箱有一堆番茄,很想带一盒尝尝,就留到下次吧~
-鲜肉区,牛肉牛腩鲜润红嫩,而且它按本地人涮火锅喜爱的花样,比如吊龙啥的,都给你片号包装好了,买回去烫火锅很方便。
-还有花茶区的小心思。花茶区放着玻璃茶桶和纸杯,方便顾客口渴时喝一杯,或者就是纯试喝。我带的水快喝完了,就装了一杯,尝了一口,口感微酸回甘,那是花草天然的甜味,不是靠糖分堆出来的,于是我连喝两杯。
-在面点区,除了常规的馒头花卷,我和朋友都看上了新鲜的炸菜盒,各装了两个要回家品尝。
-最后走到寿司区,我感觉彻底走不动了,因为品类超级丰盛、诱惑满满呀!请自行看图。我尤其中意鱼籽寿司,外面裹着一圈鱼籽、橙黄润泽,看着超有食欲,果断拿下一盒才离开。
在竞争激烈的洛阳生鲜市场,我感觉567鲜生这匹黑马确实有两把刷子。下次不知道吃啥,来这儿转转准没错。
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