福建泡药杨梅问责23名干部,南昌杨梅受影响?

每年5月是杨梅集中上市期。5月15日，福建电视台旗下《第一帮帮团》的记者通过暗访发现，福建漳州部分收购点为让杨梅卖相好、耐储存，会将其浸泡在含违禁防腐剂（脱氢乙酸钠）和“三无”甜味剂的液体中，问题杨梅被指流向多地，引发全网食品安全热议。

5月24日，福建漳州龙海区依规依纪依法按程序对有关单位通报处理，对23名党员干部进行问责处理，其中：2人免职，13名党员干部分别党纪、政务立案处理，2名干部诫勉，6名干部通报批评。

那么，南昌的杨梅市场是否会受到影响？

目前，南昌市场对福建杨梅采购趋于谨慎，除了商户通过“当天到货”和“检测报告”双重把关，市场监管部门也已加强关注。

（泡药杨梅视频截图）

5月20日，都市现场记者走访南昌市深圳农产品中心批发市场实地探访。现场可见，市场内杨梅经营商户数量偏少。不少商户直言“听说太甜、可能加了东西，就不进不卖了”。也有商户货源仍取自福建产区，但如今进货态度格外审慎，只采购当日现摘鲜果，且要求供货方出具合格检测报告。

（南昌深农市场售卖杨梅）

不过，仍在销售福建杨梅的商户表示，相关乱象曝光后，当地监管部门已加大整治力度，违规泡药行为已得到有效遏制。“现在那边没人敢泡药水了，大家都知道这个事，也不让泡。”商户李先生说。

爱吃杨梅的朋友也不用过分焦虑，选购时可通过“看、摸、闻、尝”轻松甄别，放心挑选优质果品。

一看外观

自然成熟的杨梅色泽暗红带紫、深浅不均，果表覆盖一层细腻自然的白色果粉；泡药杨梅通体鲜红发亮，颜色均匀得过于刻意，表面带有明显的反光质感，无自然果粉。

二摸手感

正常杨梅表皮干爽粗糙，果肉紧实、软硬适中；泡药杨梅表面湿滑黏手，果肉发胀松散，轻轻一捏易出水，或因防腐剂变得异常发硬。

三闻气味

新鲜天然杨梅自带清新自然的果香，酸甜气味纯正；泡药杨梅会掩盖本身果香，带有轻微刺鼻药味、异味。

四尝口感

正常杨梅酸甜平衡、汁水饱满、回味清爽；泡药杨梅入口甜得发齁，甜味过后喉咙会发苦、发涩甚至发麻。

终极秘籍

杨梅极难储存，若常温下放置一两天仍无明显腐烂迹象，需警惕被过量防腐剂处理。

来源：网络信息整理、豫章明鉴

本文发布自【赣鄱辟谣卫士】

扎根江西 追踪热点

传递权威 客观解读

每一次突发事件背后

都有值得被看见的真相与温度

点击下方 关注我们