以练筑防 食安同行——南昌市南菁学校开展食品安全突发事件应急演练活动

为进一步做好学校食品安全工作，时刻警惕食品安全事件的发生，提高我校师生对食品安全突发事件防范意识和应急处置能力。南菁学校于5月29日开展了食品安全突发事件应急演练。

5月29日午餐后，我校学生正在教室自习。突然三年级有名学生出现腹疼、恶心、呕吐等不适症状。班主任老师发现情况后，立即询问学生情况，并安抚其情绪。同时，立即通知学校食品安全员雷建华。

雷建华主任第一时间赶到现场查看情况，初步判断可能为食物中毒，迅速和班主任把学生转移到学生卫生保健室，进行紧急救治。并上报学校食品安全总监、食品安全副校长舒文君。

舒文君副校长接到电话后立即启动应急预案，通知各应急小组迅速到位，并第一时间到卫生保健室了解学生情况，对学生身体情况进行询问分析，观察学生状态，并就近送医进行救治。

同时学校将学生具体情况上报区教体局、区市场监督管理局、区疾控中心等部门，并在全校范围排查疑似情况。 

最后，学校立即封存可能引起中毒的食物，保存好留样冰箱里当天的菜饭，以便后续检测和分析使用。

此次演练提高了学校应对突发事件的组织协调和应急处置能力。学校将以此次演练为契机，进一步加强学校食品安全管理，加强食品安全教育，共同构建校园食品安全防线，为师生的健康和生命安全保驾护航。