芒种知夏,食润安然 | 南昌一专校园食谱公示(6月15日—6月18日)
时逢芒种，夏意正浓。芒种是盛夏伊始的标志性节气，此时气温攀升、雨水充沛、空气湿热，人体易燥热乏力、脾胃运化减弱。结合青少年肠胃特点，我校食堂遵循清淡祛湿、低盐低糖的原则定制食谱，清热解暑、营养均衡，助力学子清爽度夏、安心学习。
扇子骨肉质鲜嫩，富含优质蛋白与钙质，可补充夏日消耗的体能；搭配大蒜温中健脾、开胃祛湿，能改善芒种湿热天气带来的食欲不振，菜品少油烹制，清淡不油腻，契合节气养生饮食要求。
1. 饮食：多食冬瓜、丝瓜、绿豆等祛湿清热食材，坚持低盐低糖，忌生冷、重油重辣，减轻肠胃负担。
2. 起居：昼长夜短，保证充足睡眠，适当午休，缓解夏日困倦。
3. 日常：勤补水，适度运动，避开潮湿闷热时段外出。
来源：总务处
文字：黄佳琪
编辑：饶佳玲
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