01
提起宜春,十个人九个懵。
剩下那一个,大概率说句”哦,那个有温泉的地方”,然后就没了。
南昌人觉得这是自家后花园,新余人压根没拿正眼瞧过。
结果呢,锂电新能源产业杀疯了,全国的目光唰一下全聚过来。
这地方藏得深,不吆喝,闷声干大事。
02
高铁直达,南昌过来40分钟,长沙过来1个半小时,下了车出站就有公交,别打黑车,宰你没商量。
市内出行嘛,老城区不大,打车起步价够用,实在不行扫个共享单车,腿着也能逛完核心区。
袁山公园那一带算是本地人扎堆的地方,晚上秀江边上走一走,吹吹风,比什么网红景点强。
明月山,名气最大,门票120,山顶云海确实漂亮,就是节假日人挤人,缆车排队能排到你怀疑人生。
真要去,挑工作日,早点上山,不然光排队就废掉半天。
温汤镇才是狠角色,富硒温泉全国少有,街边泡脚池免费,老头老太太一排排坐着唠嗑,那画面太接地气了。
花个2、30块进个汤池,泡到皮肤发皱,整个人软得像面条,这钱花得值。
别去那些包装过度的”温泉度假村”,又贵又假,本地人从来不去。
03
宜春的吃,糙,顶,便宜。
头一样,扎粉。
这玩意儿是宜春人的命根子,别的地方吃不着正宗的。
米浆蒸出来的粉皮,切成条,下锅爆炒,加辣椒、蒜苗、肉丝,锅气冲天。
嗦一口,粉条滑溜溜往嘴里钻,嚼起来有韧劲,带着米香。
辣椒给得狠,吃两口脑门开始冒汗,嘴巴发麻,根本停不下来。
街边小店5块钱一盘,堆得冒尖,肉给得实诚。
外地人第一回吃,十有八九被辣得龇牙咧嘴,本地人在旁边笑得贼开心。
第二样,万载的柴火腊肉。
不是超市里那种工业货,是农家用柴火熏出来的,烟火气重得很。
切成薄片,蒸一蒸,肥的部分晶莹剔透,瘦的部分红得发亮。
筷子夹起来,油脂顺着肉往下淌,塞嘴里一嚼,咸香咸香的,越嚼越有味。
配白米饭绝了,一口腊肉一口饭,能干掉3碗。
就是有点粘牙,吃完得剃剃牙缝。
当地农家乐里点一盘,40块左右,够4个人吃,城里饭店贵点,也就60上下。
第三样,铜鼓包圆。
这东西长得像饺子,但皮是红薯粉做的,透明发亮,能瞅见里头的馅。
馅儿有讲究,笋干、香菇、猪肉剁成碎沫,调料腌进去,鲜得很。
上锅一蒸,皮子软塌塌的,一口咬下去,汁水呲出来,烫嘴。
吃的时候得小心,别心急,烫掉你舌头皮。
10块钱1笼,8个,管饱。
老店藏在巷子里,门脸破破烂烂,越破越正宗,这是铁律。
04
宜春这地方,不争不抢,闷头发展。
锂电产业起来了,温泉名声打出去了,游客慢慢多起来了。
但骨子里还是那个节奏慢、物价低、老百姓过小日子的地方。
来这儿别带目的,泡泡脚,嗦碗粉,发发呆。
走的时候你会发现,钱包没瘪多少,人倒是松快了不少。
就这,挺好。