江西这波真有意思。景德镇一下子冲上来。南昌赣州都没想到。
它靠什么火。靠一把泥。靠一窑火。靠一口价还能下得去的碗。
名字有来头。宋真宗年号景德。一赐名就成了“景德镇”。明清有御窑。皇帝用的器，都从这片土里生。龙窑一烧就是几百年。碎瓷坑一地玉响。挑不过关的，全砸了。十里听得见“咔嚓”声。
来法很简单。高铁选景德镇北站。班次多。到陶溪川约二十分钟车程。到老城陶阳里十几分钟。老景德镇站是普速。班次少。不赶时间再考虑。有飞机。罗家机场。打车到市区差不多半小时。周边还好串。婺源、黄山、上饶都能联线。两小时车程都在可控里。
时间怎么选。春秋最舒服。花事正好。窑火不闷。夏天晒。冬天湿冷。工作日来更划算。周末人多。队排到怀疑人生。陶溪川夜市周五到周日更热闹。
想逛集市就盯这几天。不想挤就避开。
玩法给一套。第一天进城先去陶阳里御窑景区。看御窑厂遗址。看龙珠阁。看修复现场。走在碎瓷墙边不敢大声说话。中国陶瓷博物馆就在不远。预约免费。馆里能把青白釉、斗彩、粉彩讲明白。晚上去陶溪川。红砖烟囱一亮。摊位一开。人就涌过来。手一抖就剁手。
第二天走古窑民俗博览区。看龙窑点火。
看师傅拉坯。坐下亲手捏个杯。围裙一系。泥巴一上手。烦心事就下去了。中午去三宝村。巷子窄。工作室密。听窑里噼啪响。找一家小院吃土菜。下午把成品拿去烘干上釉。快递打包当日办。
第三天往郊外跑。去瑶里古镇。
徽派老屋在山里躺着。茶棚还在冒香。联票不便宜。但走起来慢。拍照好看。不想远走就去浮梁古县衙。城门、青石路、冷粉摊，凑一套老味道。再看一眼严台古窑址。泥与火的老规矩都在地里。
吃这件事简单粗暴。早上来一碗拌粉或冷粉。酸辣到位。再来一碗牛杂粉也行。中午瓦罐汤配小炒。瓦罐咕嘟咕嘟。肉一口一口下肚。晚上昌江边撸串。陶溪川里也能凑合。但人多。排队要命。小点心别错过。灰水粑、藕夹、麻圆、糯米糖。茶用浮梁茶。清。解腻。好睡。
店在哪。陶阳里东门口一条街全是小吃。昌江中路有老店。三宝路口多土菜馆。人跟锅走。香味不会骗。价格要问清。先称再下嘴。不丢面子。不被反杀。
住分三片。陶溪川附近走路就能逛夜市。噪音大一点。胜在省腿。老城珠山区靠陶阳里。逛博物馆方便。街巷味道正。三宝村是民宿天花板。清静。起床就能进工作室。周末涨价快。工作日省一截。老房子潮。带件薄外套。带包干燥剂。睡得踏实。
买器有讲究。先看釉。看光。看划痕。手绘和贴花要分清。画得太整齐的，多半是印的。好看也值。但心里要有数。敲一下听声。清脆就放心。大件一定保价寄。快递员再忙也得开箱验。别怕啰嗦。碎了谁都心疼。
排队有窍门。早到半小时。先扫预约。先拍照再排单。人一多就换顺序。热门摊位别恋战。绕一圈总能吃饱。厕所位置先记住。孩子鞋带看紧。手机电量带够。排到自己不慌不忙。
拍照有点。陶溪川天桥拍烟囱最好看。
傍晚灯刚亮。天还没黑。御窑厂的龙珠阁要抬头看。碎瓷墙要贴近看。三宝村后山的小水库。清。人也少。早晨走老街。逆光暖。瓷碗在摊上像灯。
缺点也有。周末太挤。灰尘大。烧窑味有点呛。下雨路滑。瓷器一滑就碎。鞋底抓地要好。背包要稳。别一手端咖啡一手端碗。十有八九要掉。
为啥火得快。门槛低。进来就能玩。花费好控。几十块能做个杯。几百块能带一套回家。文化不硬。故事好听。一把泥会说话。年轻人喜欢。老人家也不排斥。
南昌有城气。赣州有山水。景德镇有手感。指尖一转。心就安了。这事真要算账。人情价更值。
来就慢一点。别赶景点清单。先摸一摸泥。再听一听火。最后挑一只碗放包里。回家用起来。每一口都像在这座城里回味。
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