它不争不抢，像个隐居的老者，守着两条江，看着千年的城墙，日子过得比谁都慢。
它叫赣州。
一座被低估太久的客家摇篮，终于被人看见了。
01 客家摇篮的低调与厚重
赣州的气质，是那种见过大世面后的沉静。它不像南昌那样火辣急躁，也不像景德镇那样精致易碎。这里是客家人的大本营，是宋城的活化石。走在街上，你听到的不是喧闹的叫卖，而是软糯的客家话，像是自家亲戚在唠家常。
这里没有那种为了游客特意造出来的“古镇感”。城墙是真的宋代遗留，砖缝里长着草，那是时间的痕迹。浮桥也是真的还在用，每天早上，大爷大妈推着自行车，吱吱呀呀地走过贡江，去对岸买菜、晨练。这一切，都不是演给你看的，而是他们实实在在的生活。你来或者不来，赣州就在那里，不悲不喜，刚刚好。
02 交通建议：高铁直达最省心
去赣州，现在方便多了。高铁站就在市区不远，不像有的城市，下了高铁还得坐一小时大巴。建议首选赣州西站，出站就有公交和网约车，去老城区也就半小时车程。
如果是自驾，其实也不错，毕竟赣州下辖的县很多，想去龙南看围屋，或者去瑞金看红井，有车会自由很多。但如果只在市区晃荡，车反而成了累赘。老城区路窄，停车位紧俏，有时候找个车位比吃饭还难。不如把车停在酒店，扫个共享单车，或者干脆走路，慢慢晃，才是打开这座城市的正确方式。
03 美食板块：鲜辣与软糯的交响
赣州菜，是真辣，也是真香。
早餐别去酒店吃自助，出门左转，找个冒着热气的小店。点一碗安远三鲜粉，粉是那种细细的米粉，汤头鲜得掉眉毛，猪肝、瘦肉、小肠煮得刚刚好，嫩滑爽口。再配个宁都肉丸，咬一口，Q弹有嚼劲，肉香在嘴里炸开。
中午可以试试赣南小炒鱼。这鱼不是炸得干巴巴的那种，而是外酥里嫩，裹着酸辣的芡汁，一口下去，鱼肉的鲜甜和醋的酸爽混在一起，特别下饭。还有兴国米粉鱼，粉蒸肉吃过吧？这个是粉蒸鱼，米粉吸饱了鱼的汤汁，比鱼肉还抢手。
晚上就随意点，路边的大排档最地道。点个醋果子炒大肠，那个酸味，解腻又开胃。别找那些装修豪华的网红店，看哪家本地人多，桌子油腻腻的，味道准错不了。
04 住宿建议：住在老城听江声
住的地方，丰俭由人。想感受古韵，就住在灶儿巷附近的民宿。那是清朝的建筑风格，木头的窗棂，青石板的路，晚上安静得能听到自己的心跳。
如果带孩子，或者追求舒适度，章江新区那边有不少星级酒店，视野开阔，能看到江景。价格也不贵，比省会南昌要亲民不少。但缺点是离老城区的景点稍微有点远，打车得花点时间。不过，出来玩嘛，也不赶时间，慢慢来就好。
05 实用Tips：避坑与慢游指南
来赣州，别想着一天打卡十个景点。这里适合慢游，适合发呆。
古浮桥一定要去走走，最好是傍晚。夕阳洒在江面上，波光粼粼，渔船轻轻晃动，那个画面，随手一拍就是大片。但要注意，桥上风大，特别是春秋季节，记得带件薄外套。
郁孤台也是要去的，辛弃疾写下“郁孤台下清江水”的地方。站在台上，俯瞰赣江，那种历史的沧桑感油然而生。不过，台阶有点陡，老人小孩要注意安全。
还有个坑要避一下，就是买特产。赣南脐橙确实有名，但别在景区门口买，价格贵不说，还不一定正宗。去当地的农贸市场，或者直接找个果园，既能体验采摘的乐趣，又能买到新鲜便宜的好货。
