
食品安全关乎民生根本。南昌市新建区市场监管局紧扣“四个最严”要求,立足区域实际,以“扛、筑、亮、数、聚”五字诀为抓手,全链条、全方位提升食品安全治理能力,全力守护群众“舌尖上的安全”。

联合第三方检测公司对辖区学校食堂餐具进行抽检
“扛”字当头,压实责任链条。坚持高位推动,南昌市新建区委、区政府将食品安全纳入重要议事日程,主要领导挂帅,全年开展专题调研12次,解决重难点问题9项;深化包保责任机制,将全区6406家食品生产经营主体纳入包保范围,471名包保干部完成督导9000余家次,问题整改率达100%;完善部门协同机制,印发年度重点工作安排,召开联席会议,推动农业农村、市场监管等部门信息互通、执法联动,构建起“党政同责、部门协同、全域覆盖”的责任体系。
“筑”字固本,守牢源头防线。筑牢产地环境屏障。南昌市新建区生态环境、农业农村部门协同推进农用地土壤重金属污染溯源整治,持续开展农药兽药减量行动,试行农产品质量安全产地准出分类监管。筑牢粮食安全根基。南昌市新建区市场监督管理局联合开展政策性粮油库存检查,覆盖库存3.2万余吨,质量安全监测全覆盖。筑牢准入管理关口。严格许可审查,该局全年新发放许可证736张,依法注销1164张,从源头拧紧食品安全“阀门”。

执法人员检查餐饮店后厨卫生情况
“亮”字为剑,保持高压态势。亮剑重点领域。南昌市新建区市场监督管理局深化“守护消费”铁拳行动、“昆仑2025”专项行动,聚焦种植养殖、屠宰、餐饮等关键环节,严厉打击“两超一非”、制假售假等行为。亮剑违法犯罪。该局全年查处食品安全行政案件300余起,移送公安机关线索7起,立案侦查1起,采取刑事强制措施1人。亮剑失信行为。该局建立食品生产经营企业信用档案,动态调整监管等级,让失信者寸步难行,形成有力震慑。
“数”字赋能,提升监管效能。数字监管提档升级。南昌市新建区市场监督管理局推进“互联网+AI监管”建设,在全区20%的食品生产经营单位推行可视化非现场监管模式,实现违规行为智能抓拍、实时预警。数字检测精准发力。该局创新“快检筛查+法检跟进”联动机制,以流动快检车、基层快检室为前端“筛网”,构建“筛查—管控—定性—查处”全流程闭环,全年完成食品快检9500批次,监督抽检1200批次,为精准执法提供有力支撑。

开展“快检筛查+法检跟进”活动
“聚”字凝心,构建共治格局。聚民心,让群众参与。南昌市新建区市场监督管理局开展“你点我检”“你送我检”活动12场,接收群众送检样品416份,现场公示结果,让群众成为食品安全的参与者、见证者。聚民力,让社会监督。该局聘任食品安全义务监督员参与监督检查85人次,受理办结投诉举报2980件,群众满意度达96.5%。聚民智,让宣传入心。该局常态化开展科普宣传,营造“人人关心、人人参与”的良好氛围。
下一步,南昌市新建区市场监督管理局将持续深化“五字诀”工作法,在风险防控、智慧监管、服务发展上精准发力,为全市食品安全治理贡献力量。

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