昨天去南昌找朋友蹭饭,朋友神神秘秘拉我拐进老巷子,说要给我吃个好东西,叫什么南昌当代鸦片,我当时还笑他吹,不就是个麻球嘛,能上天啊?
结果拿到手我直接愣住。好大一个圆不溜秋,外面沾满白芝麻,刚炸出来的,热乎得香味直往鼻子里钻。老板一刀切下去,馅料直接往外面冒,我凑过去一看,我的妈呀,四层料塞得满满当当啊!最外面是南瓜做的脆壳,然后紫米压得实实的,接着就是绵绵的芋泥,最中间还藏着一坨糯叽叽的麻薯,一点空隙都不给你留啊。
我忍不住拿起一半掰,那麻薯直接拉半米长的丝啊,你们看图片是不是!外面那层壳是脆的,咔嚓一口,咬开里面全是糯叽叽的集合啊,紫米是沙沙甜甜的,芋泥松松软软绵绵的,中间麻薯还韧弹韧弹的,粘在嘴巴里越嚼越香啊。
说真的我一开始捏一把汗,这么多料堆一起,不得甜得腻死人啊,我本来做好吃一口就撂的准备了,结果,真的一点都不甜腻啊!每种料的甜都是淡淡的,南瓜本身还带点清甜味,混在一起就是纯纯的香,完全不齁,我一口气吃了一个半,都没觉得嗓子发黏。
南昌你也太会做吃的了吧!怎么能把糯叽叽做的这么招人喜欢啊,我现在回到家,天天刷着这图片流口水,家这边找遍了都没有做这个的。
有没有南昌本地的朋友告诉我,还有哪家做这个好吃啊,有没有啥简单点的方子能在家捣鼓啊,我真的馋得整个人都不好了,在线等,急啊!