这次跑南昌找吃的，朋友拽着我往老巷子钻，说啥网红店都别去，今天带你吃我们南昌真正的民间米其林。我一开始还将信将疑，不就是个开了好多年的小摊嘛，能好吃到哪去啊。
结果走到摊子跟前我直接人傻了，你看这满满当当堆得全是料，老板娘手不停在锅里翻，热气呼呼往脸上扑，香得我直咽口水。想吃啥随便挑，拣完端上来那一大盆，堆得都快漫出来了，油乎乎红亮亮的，看着就馋得不行。
先咬一口那个虎皮灌肉肠，卤得透透的，咬开还爆汁，酱香味直钻鼻子。油条结吸满了红汤，咬一口汤汁都顺着下巴流，软乎乎又带点韧劲，巨入味。我还是第一次吃皮蛋拌方便面，真的发现新大陆啊，每根方便面都裹满了辣酱，皮蛋沙沙糯糯的，混在一起嚼越嚼越香，我一个人差点把整碗吃完。
还有那个烤干豆腐，撒满白芝麻，端上来还带着热气，香得离谱，薄乎乎的越嚼越香，连烤韭菜都比别处香，我们吃完还特意再加了一盘。最后那个裹白糖的糯米条，吃完辣的来一口，外面沙沙的甜，里面黏糯黏糯的，直接给辣得发烫的嘴降了温，太舒服了。
说实话我走南闯北吃了这么多麻辣烫炸串，这一家真的给我记好久了，回来快半个月了，天天脑子里想的就是这口，真的太上头了。
说真的啊，好多人去南昌就只知道吃瓦罐汤拌粉，其实这种藏在巷子里，本地人天天蹲的小摊，才是真的藏龙卧虎啊。对了我当时吃太疯了，只记了大概位置，没记住全名，有没有南昌的朋友啊，给我说说这是哪家啊，还有啥这种藏得深的好吃的，快给我留言啊，我下次去接着挖！
