“食”刻守护,味暖人心——南昌市红谷滩区行知学校第七周午餐菜谱预告

本周午餐菜单紧扣学生生长发育营养需求，兼顾荤素搭配、营养均衡与口味适配，推出多款特色菜品，让学生吃得健康、吃得开心。

周一（4月13日）：

周二（4月14日）：

周三（4月15日）：

周四（4月16日）：

4月17日（周五）:

食谱设计理念

本周食谱在菜品搭配上充分兼顾营养均衡、口味多样、时令适配三大原则：

1. 优质蛋白足量供应：每日搭配基围虾、排骨、鸡肉、鲍鱼等优质荤菜，满足孩子们生长发育的营养需求；

2. 时令蔬菜丰富多样：丝瓜、白萝卜、杏鲍菇、藕等时令蔬菜轮番上线，补充维生素与膳食纤维，促进肠道健康；

3. 汤品水果科学搭配：绿豆汤、银耳汤等清热润燥，搭配每日新鲜水果与牛奶，全方位守护师生饮食健康；

4. 口味适配学生群体：菜品以清淡、鲜香为主，兼顾不同孩子的口味偏好，同时严格控制油盐用量，符合校园膳食标准。

清晨七点·行政验菜筑牢源头防线

每日清晨，家长代表与学校行政人员共同前往食堂，对当日采购的食材进行逐一核验。从蔬菜的新鲜度、肉类的检疫证明，到调味品的生产日期，每一项都严格把关，确保食材安全、优质、可追溯，让孩子们吃得放心。

午间陪餐·家校同心守护成长滋味

午餐时段，家长代表与行政人员走进食堂，和孩子们一同用餐。陪餐过程中，老师们细致观察孩子们的用餐情况，主动询问菜品口味与意见，及时收集反馈，不断优化菜谱与服务，让每一份午餐都饱含温度与关怀。

温馨提示：

1. 学校严格遵循《学生餐营养指南》，科学搭配食材，每日采购新鲜原料，严控加工、配送、留样全流程卫生，确保饮食安全。

2. 若遇天气突变、市场供应波动等特殊情况，食谱将临时调整，敬请谅解，学校会第一时间公示调整内容。

3. 建议家长引导孩子不挑食、不浪费，养成良好的饮食习惯，与学校携手守护学子健康成长。

红谷滩区行知学校将持续以“食”为桥，以“安”为基，以“心”为托，让每一份餐食都承载着温暖与用心，让每一位学子在舌尖美味中汲取能量，在书香校园里向阳生长。