每周营养食谱
南昌市红谷滩红岭幼儿园
4月20日-4月24日
舌
尖
上
的
童
年
美食不仅是好的食材本身，
它激发愉悦的感官，
也意味着健康，更是一种文化。
从小，我们教导孩子餐桌礼仪，
不单单是姿态、
餐具使用的方法，
更重要的是尊重食材，珍惜盘中餐。
4月20日星期一
水果
香蕉、山楂片
午餐
香米饭、米粉蒸肉（友泉米粉、瘦肉、五花肉、豌豆、土豆）、油淋生菜、山药鸽子汤
午点
蒸玉米、牛奶（过敏餐：豆浆）
4月21日星期二
耙耙柑、混合坚果
紫米饭、鹌鹑蛋鲍鱼烧肉（过敏餐：红烧肉）、包菜胡萝卜丝、菌菇三鲜汤
焦糖饼干、小薏米红豆百合汤（薏米、红豆、百合）
4月22日星期三
苹果、混合坚果
香米饭、咖喱土豆烧鸡（过敏餐：土豆烧肉）、红椒西红柿炒花菜（过敏餐：红椒花菜）、芙蓉鲜蔬汤（黄瓜、青菜、瘦肉）
自制手工奶香馒头（过敏餐：苏打饼干）、牛奶（过敏餐：豆浆）
4月23日星期四
沃柑、葡萄干
芝麻饭、香菇烧鸭（香菇、鸭、灯笼椒）、肉末豆腐（瘦肉、豆腐、西芹、灯笼椒）、紫菜蛋汤（过敏餐：紫菜瘦肉汤）
胡萝卜墨鱼面（过敏餐：肉丝面）（面条、胡萝卜、黄瓜、灯笼椒、干墨鱼）
4月24日星期五
凤梨、混合坚果
五彩虾仁饭（过敏餐：五彩瘦肉饭）（大明虾、瘦肉、胡萝卜、玉米、黄瓜、豌豆、鸡蛋）、雪梨肉饼汤（雪梨、瘦肉、剁刀肉、莲藕、葛粉）
华夫饼、牛奶（过敏餐：豆浆）
温馨提示
春季在饮食上要注意清淡易消化，少油少盐少甜，多吃应季蔬菜、优质蛋白，保证足量饮水，少喝饮料。
注意饮食卫生：食材新鲜、彻底煮熟、生熟分开。
合理搭配食物：增强抵抗力、可以多吃：鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品、牛奶。补维生素防春燥、防感冒，可以多吃菠菜、芹菜、油菜、胡萝卜、番茄、草莓、橙子等。健脾养胃，可以多吃小米、山药、南瓜、莲子、红枣。
宝贝们记得餐前要洗手，餐后要漱口。
爸爸妈妈们可以根据当天食谱来制订晚餐，保证品种多样。
在家每周给孩子吃一到两次深海鱼及每天在家饮牛奶250ml，以保证孩子钙的摄入量。
食品卫生
“六要”
1.吃东西前要洗手；
2.食用食物前要一闻二看三品；
3.一日三餐要合理，每日膳食要均衡；
4.生吃瓜果要洗净；
5.选择食品时要注意食品的生产日期和保质期；
6.要珍惜粮食、文明消费、崇尚节约、抵制铺张浪费。
“六不要”
1.不要在校园周边、街头巷尾的无证小摊点购买“三无”食品；
2.不要购买来历不明的产品或过期食品；
3.不要挑食、偏食、暴饮暴食；
4.不要经常食用高油脂、高热量食物；
5.不要食用野生蘑菇、野菜、野果及野生动物等国家明令禁止的食物；
6.不要吃冷菜冷饭，煮熟后放置两小时以上的食物，应重新彻底加热后再食用。
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图文编辑|潘惠惠
审 核|闵丽琴
核 发|裘小华
文章部分图文来源于网络，如有侵权联系即删
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