为进一步拧紧食品安全工作的 “安全阀”,全面提升全体教职工的食品安全责任意识,近日,一场主题鲜明、内容扎实的食品安全专题培训在南昌市保育院汝池分院圆满举行。这不仅是一次知识与技能的集中充电,更是一场守护幼儿健康的责任再动员。
培训伊始,特邀讲师通过生动直观的 PPT 演示,结合幼儿饮食安全特点,深入浅出地解读了食品安全的核心要义,将复杂的法规要求转化为易懂的实操指南,清晰梳理了饮食安全全链条的关键风险点。“食品安全无小事,每一个细节都关乎孩子的健康成长!作为幼教工作者,我们既是知识的传播者,更是孩子们舌尖安全的‘守门人’,必须时刻绷紧责任之弦。” 讲师的话语让在场教职工深受触动。
在 “食材挑选实用技巧” 专题环节,培训氛围热烈。讲师通过食材图片对比等方式,拆解了食材的挑选要点,同时现场进行互动答疑,教职工们结合工作困惑提问,讲师细致解答,进一步夯实了食材鉴别技能。
食品安全工作没有终点,只有连续不断的新起点。此次培训让全体教职工对食品安全知识有了更全面的掌握,责任意识与实操能力得到显著提升。南昌市保育院汝池分院将以此次培训为契机,把食品安全理念深植于心、外化于行,将所学知识全面转化为日常工作的自觉行动,用专业与责任为孩子们的健康成长筑起一道坚不可摧的食品安全防线,让家长放心、让社会安心!
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供稿:熊丽敏
编辑:杨萍
审校:杨茜林
核发:王情