徐桂芬，江西南昌人，煌上煌集团创始人，国内酱卤食品行业标杆女企业家，书写了南昌本土民营经济的奋斗传奇。人到中年遭遇下岗困境的她，未曾向命运低头，凭借敢闯敢拼的韧劲与吃苦耐劳的赣商精神，开启自主创业之路。1993年，徐桂芬依托仅有的积蓄开设卤味小店，深耕酱卤赛道，潜心研发特色口味，独创经典酱鸭产品，凭借地道风味收获大众认可。她坚守品质、诚信经营，稳步拓展门店、扩大产业规模，成功打响“煌上煌”国民品牌。2012年，她带领企业成功上市，成为国内酱卤行业首家上市公司。从街边小店到行业龙头，徐桂芬数十年深耕实业、精益求精。她致富不忘桑梓，积极投身家乡公益与产业发展，助力南昌食品产业升级。以草根之力缔造商业传奇，以实干担当回馈故土，她是南昌当之无愧的优秀企业家，更是赣商坚韧奋进的典范榜样。
