原创 黎传绪
2026年6月8日 08:17
南昌俚（黎）语
南昌方言溯源
解说“坛子口”
黎传绪
汉语的发展有两个现象：古代以“繁化”为主；现代以“简化”为主。
上古时代，一个汉字常常包含很多意义，即“一字多义”。为了区别各种意义，古人通过添加偏旁，给本义、引申义、假借义再造新字。例如：
“益”，上面是“水”、下面是“皿”，表示“水满外流、漫出”。后来又引申出“增加”、“益处”、“更加”等义，于是加“三点水”旁“氵”，造出今字“溢”。
“云”，其甲骨文就像“云彩”之形。后来假借表示“说”的意思，于是加“雨字头”，造出今字“雲”。（1956年公布的《汉字简化方案》把“雲”字废除了）
新中国成立之后，政府立即推行“汉字简化”。简化的方式有“保留轮廓”、“草书楷化”、“偏旁类推”、“同音替代”、“符号代替”等。
因为“汉字简化”，原本风马牛不相及的“壇”字和“罎”字被简化成了一个“坛（tán）”字。“壇”字和“罎”字在普通话里读音相同，都读tán。但是在南昌话里读音不同：“壇”字读tan（读如“谈”），例如“天壇（tan）”；“罎”字读tuən（读如“团”），例如“酒罎（tuən）”。
南昌城区有个很有名的地名叫“坛子口”，是交通要道。但是有些人说是“tan子口”，更多的人说是“tuən子口”。到底是“天壇”之“坛”，还是“酒罎”之“坛”？如果说是“敬神之壇”，似乎没有“口”。如果说是“装酒之罎”，确实有口，好像也不太合适。汉字的简化造成一个难解之谜。
“壇”，南昌人念tan。《说文解字》：“壇，祭場也。从土亶聲。徒干切”。清代文字学家段玉裁解释得更加详细：“壇，祭壇場也。封土曰壇。……師古曰。築土爲壇。”
“坛（壇）”是祭祀的土台。民国以前，南昌城的德胜门外有“圜丘坛”，因为地处南昌城的北面，人们又称之为“北坛”；进贤门外有“先农坛”，因为地处南昌城的南面，人们又称之为“南坛”。
北京的“圜丘坛”，是“天坛”南面的一座圆形祭天台，专门用来祭天，是皇帝举行冬至祭天大典的场所，又称“祭天坛”。
南昌的“圜丘坛”建于明朝洪武年间，是南昌知府赵文奎所建，是南昌官府每年冬至祭天的地方。民国之后，“圜丘坛”被毁，只留下了一个地名“圜丘街”，至今还在。
北京的“先农坛”建于明代永乐年间，是皇帝亲耕、祭农神（即“神农”、“先农”）的地方。清朝的雍正皇帝重农固本，把“祭先农、行耕耤”从朝廷推广到全国，下旨全国府、州、县普遍建立先农坛。
南昌的“先农坛”于雍正四年建在进贤门外。清代雍正年间的《江西通志》记载：“先农坛，在进贤门外。雍正四年奉旨建，祀先农神。祭坛一座，神库三间，瘗池一口，陪房二间，就近置耤田四亩九分。”祭坛“高二尺一寸、广二丈五尺。”每年“仲春亥日”，官府举行祭祀之礼。祭品“制帛一、青色，羊一、豕一，铏一、笾豆四、簠（fǔ）簋（guǐ）各二。”“农具赤色，牛黑色，籽种箱青色。”
“先农坛（南坛）”的位置大约是今天的“十字街”和“洪城路”交界之处，大约是今天的“锦都皇冠大酒店”。
“先农坛（南坛）”的东边有一条小巷，一直延伸到今天的井冈山大道。小巷的名字叫“东坛巷”，意思是：“先农坛（南坛）”东边的小巷。“东坛巷，东起井冈山大道、西至十字街。长500米、宽4.8米。清乾隆五十九年《南昌县志》载称东坛巷，因位于南坛的东面，故名。”（《南昌市地名志》1992年版）
前几年因为城市改造，“东坛巷”已经“拦腰”斩断，东端的“巷子口”没有了，西端的“巷子尾”犹存，南昌二十七中的大门还在那里。现在在“东坛巷”的北面新建里一条宽阔的大路，命名为“东坛街”。
“坛子口”是个简称。原本是“东坛巷”东端的“巷子口”，所以南昌人把它叫作“壇（tan）子口”。
“罎”字也写作“罈”、“壜”。（大陆繁体用“罎”，台湾用“罈”；“罎”字和“罈”字本质是同一字的不同写法，可以称为“异体字”。）
《康熙字典》解释：“罎，瓦器也；口小、腹大之陶器，盛酒浆、醋、酱等。”
南昌人常常把“罎”叫作“泥巴罎（tuən）子”，因为它是用泥土烧制的。“泥巴罎（tuən）子”和“瓦罐”“瓦钵”的外形很不相同，口小、颈收、肚子大、底略小。装酒的叫“酒罎子”、腌榨菜的叫“榨菜罎子”、筑盐菜的叫“盐菜罎子”。
民国以后，皇帝没有了，“先农坛（南坛）”也没有了。随着时间的流逝，后人不知道这里曾经有个“先农坛（南坛）”，更不知道“坛子口”原本是“东坛巷”东端的“巷子口”，误以为“坛子口”是“罎（tuan）子”之“口”。因为不论是“酒坛（tuan）子”还是“芥菜坛（tuan）子”，不论是“瓷器坛（tuan）子”还是“泥巴坛（tuan）子”，都有“口”呀，于是“罎（tuan）子口”就这样叫出来啦。“人云亦云”、“以讹传讹”，一直延续至今。
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