家校同心 食安同行——南昌市青山湖学校教育集团京安校区集体用餐满意度调查工作圆满完成
南昌市青山湖学校教育集团京安校区
集体用餐满意度调查工作圆满完成
校园食品安全是校园工作的重中之重，关系着每一位学子的身体健康，也牵动着每一个家庭的心弦。为持续筑牢校园食品安全防线，全面掌握本学期师生、家长对校园集体用餐的真实反馈，不断优化菜品品质、就餐环境与服务质量，近日，南昌市京安学校有序开展集体用餐满意度问卷调查及结果汇报工作，以问卷倾听民意，用行动守护“舌尖上的安全”。
本次食堂满意度调查采用纸质问卷形式，调研范围覆盖全校各年级，充分保障样本覆盖面、数据真实性与参考价值。问卷围绕食堂环境卫生、从业人员规范、菜品搭配、口味口感、食材新鲜度、供餐时效、服务态度、勤俭节约等多个核心维度设置评价内容，细致收集大家对营养午餐、就餐服务的意见、建议与期待。
家长们积极参与、认真作答，客观公正地反馈日常就餐体验。一份份问卷承载着大家对校园餐饮工作的关注，也为学校食堂精细化管理、针对性优化提升提供了详实的数据支撑。
结合家长填写的《食堂服务等级评分表》，学校从餐品分量、口味口感、保温效果、配送时效、卫生管理、服务细节等多项指标进行综合核算。本次调查食堂综合平均分86.9分，按照评定标准（90分以上为优，80-89分为良，70-79分为合格，70分以下为不合格），本学期食堂综合评定等级为良。
从各项细分得分来看，食堂整体就餐环境整洁有序，地面、餐桌等公共区域干净卫生，严格落实防蚊防蝇举措；食堂工作人员着装规范、全员持证上岗，个人卫生、操作流程均符合食品安全要求。菜品做到荤素科学搭配，食材新鲜有保障，供餐准时高效，工作人员服务热情周到，也积极践行勤俭节约、反对餐饮浪费的理念。
本学期以来，我校始终坚守“民以食为天，食以安为先”的基本原则，将食品安全管理贯穿食堂运营全流程，多措并举织密校园食安防护网，扎实推进各项管理工作落地见效：
本学期食堂多次迎接上级主管部门的专项监督检查与现场指导。学校虚心接受检查意见，对照食品安全标准逐项自查整改，持续完善食材储存、加工制作、餐具消杀等全流程管理制度，不断提升食堂规范化、标准化运营水平。
学校常态化落实校领导、教师陪餐制度，每日安排行政干部与任课教师走进食堂，和学生一同就餐。陪餐人员现场品鉴饭菜、查看餐食温度、观察学生就餐情况，第一时间发现问题、解决问题，实时把控餐食质量与安全。
持续推行家长陪餐与食材公示制度，每日在校园公示栏公布食材采购清单、食材查验记录。邀请家长代表走进食堂、走进就餐区，近距离查看后厨操作、食材品质与学生就餐实况。家校面对面沟通交流，拉近彼此距离，让食堂工作在阳光下运行。
学校严格遵循食品安全相关法律法规，对食材采购、入库查验、清洗加工、餐食制作、分餐配送等每一个环节实行闭环管理，做到层层把关、责任到人，全力实现食品安全零隐患，守护全体师生饮食健康。
本次满意度调查，不仅是对本学期食堂工作的全面检验，更是家校沟通、携手共进的良好契机。下一步，南昌市京安学校将以本次调查结果为导向，依托膳食监督家长委员会平台，认真吸纳师生、家长提出的宝贵建议：持续优化菜品结构，丰富菜式种类，兼顾营养与口感；细化服务细节，补齐薄弱环节；常态化开展食堂开放日、家长品鉴会等家校互动活动，让家长深度参与食堂管理。
食品安全无小事，家校携手护成长。南昌市京安学校将始终以高标准、严要求做好校园餐饮服务，用心、用情、用力守护每一份餐食，正视不足、积极改进，用责任与担当为全体学子保驾护航，携手广大家长共同打造安心、舒心、暖心的校园就餐环境。
校园食品安全投诉及反馈渠道
南昌市京安学校电话：0791-88180285
