江西 "黑马" 九江：南昌没预料，景德镇没料到，今成全国瞩目焦点！
这几年，江西有一座城市慢慢在长江与大湖的呼吸里浮出水面。它不急着辩解，也不忙着招手，不像周围的邻居那样喧闹，只是安静地把日子过成了诗。它不是突然闯入视线，而是在某种旧时光的显影液里，一点点有了轮廓。
匡庐的雾一漫，心就静了；鄱阳的水一涨，城就活了。不是山阻隔了人，而是云留住了脚。
它叫九江。一座被低估了太久的江边老城，刚好能安放你无处可去的周末。
01 隐于山水间
这里没有那种声嘶力竭的吆喝，也不靠热搜续命。九江的气质，是那种见过大世面后的淡然。你走在街上，感觉不到那种急吼吼要掏空你钱包的紧迫感，反倒像去邻居家串门。
它其实很有底气。历史上，这里是“浔阳江头夜送客”的地方，白居易的琵琶亭还在，宋江题反诗的浔阳楼也立着。但它不卖弄，这些宏大的历史碎片，如今都揉碎了散落在市民的晨练和晚饭里。它不是为了成为网红而存在，而是为了生活本身。在这里，山水不是景点，是当地人推窗即见的日常。
02 别走冤枉路
去九江，交通得动点脑子。高铁站有两个，别买错了票。如果是为了吃吃喝喝逛市区，一定要买到九江站，出站就是烟火气。如果是直奔庐山去避暑，庐山站离索道口更近，省得折腾。
关于上山，听句劝：别自驾，别自驾，别自驾。庐山那路，弯道多到让你怀疑人生，晕车药都压不住。老老实实把车停在山下，坐景区的观光车或者索道上去。索道虽然要排队，但省下的精力够你多逛两个景点。如果想去西海那边发呆，坐到共青城站会更顺手。
03 汤鲜味正浓
九江人的早晨，是被瓦罐汤唤醒的。这里不像南昌那样重油重辣，口味偏向咸鲜，带着点淮扬菜的影子。
早餐得去老巷子里找，一盅肉饼汤，配上拌粉，热气一熏，毛孔都开了。中午和晚上，那是“三石”的天下：石鸡、石鱼、石耳。别被名字骗了，石鸡不是鸡，是山里的蛙。
推荐尝尝庐山石鸡：这菜讲究火候。选的是山涧里那种灰皮蛙，肉质紧实得像蒜瓣。做法通常是红烧，加点辣椒和蒜头爆炒，最后收汁。一口咬下去，不是那种软烂的口感，而是带着弹性的鲜甜，汤汁浓稠地挂在肉上，拌饭能吃三大碗。
还有修水的哨子，糯叽叽的，蘸糖吃，甜到心坎里。
04 枕着山风睡
住宿这块，丰俭由人，但得看你图什么。
如果预算充足，想体验那种“民国遗梦”，牯岭镇的老别墅是首选。晚上路灯昏黄，窗外是松涛阵阵，那种氛围感，千金不换。但周末房价确实贵，心疼钱包的可以选工作日去，价格能腰斩。
带娃或者图省事的，直接住九江市区的连锁酒店，性价比极高，停车也方便。要是去庐山西海，记得挑临水的民宿，但一定要问清楚有没有除湿机，湖边的潮气不是开玩笑的。
05 避坑与留白
山里的天气，比孩子的脸变得还快。山下大太阳，山上可能就下雨，带件防风外套是保命的。别指望一定要看清庐山真面目，大雾弥漫也是一种美，别为了拍照跟天气较劲。
关于那群猴子，那是真成了精的。手里别提塑料袋，零食藏包里，它们真敢上来掏兜。冬天去都昌看候鸟，带个望远镜远远看就行，别追着鸟跑，既惊扰了生灵，一脚泥也够你受的。
吃饭前看好菜单价格，明码标价的店才进。点菜别贪多，江西菜分量实在，小份就够吃。别信那些拉客的黑车，正规网约车很方便。
在九江，你不需要特种兵式的打卡。哪怕只是在牯岭镇的长椅上坐一坐，看一看那漫天的云雾，喝一盅热乎乎的瓦罐汤。让时间在这些具体的意象里，慢慢地慢炖，直到把心里的褶皱都烫平。这种松弛感，不是演出来的，是山水给的，刚刚好。
不用赶路，去感受路。如此便足矣。
