徐玉娟带队赴南昌大学国际食品创新研究院考察交流

为深化校际合作、推进产学研融合、服务食品产业高质量发展，4月17日，学校党委常委、副校长徐玉娟率队赴南昌大学国际食品创新研究院开展考察调研与学习交流活动。原副校长、俄罗斯自然科学院外籍院士、乌克兰工程院外籍院士肖更生，科学技术部部长王琴，轻工食品学院教师代表刘袆帆教授、谢曦副教授等随行参加考察。双方围绕食品学科建设、科研创新攻关、重点实验室运行管理、产学研深度融合等方面进行深入探讨，共商合作发展大计。

南昌大学国际食品创新研究院是面向国家食品产业重大战略需求、聚焦食品科学前沿与关键技术突破建设的高水平科研创新平台。研究院依托南昌大学食品科学与工程国家“双一流”建设学科优势资源，集聚海内外高层次人才，已搭建起现代发酵工程技术平台、发酵菌种及产品检测平台、新产品研发中试平台、智能化发酵菌种高效选育平台等一批国内领先的专业技术平台，形成了“基础研究—技术攻关—成果中试—产业转化”全链条创新体系，致力于打造国际一流、国内领先的食品领域创新高地与人才培养基地。

考察团一行受到南昌大学国际食品创新研究院的热烈欢迎。在研究院相关负责人的陪同下，考察团实地参观了科研平台、实验场所及成果展示区域，详细了解了该院在食品生物制造、功能食品开发、智慧食品制造、绿色加工技术等前沿领域的科研进展，以及重大成果转移转化、创新型人才培养与国际交流合作等方面的典型经验与建设成效。

在随后举行的座谈会上，双方聚焦食品学科高水平建设、重点实验室运行管理、国家级科研项目申报、产学研用深度融合及服务区域经济发展等重点议题，进行了深入务实的交流研讨。与会人员结合各自研究领域与工作实际，分享实践经验，交流发展思路，探讨未来合作空间，现场气氛热烈融洽。

此次交流进一步加深了两校在食品学科领域的相互了解。双方一致表示，将以此次考察交流为契机，建立常态化沟通联络机制，精准对接合作切入点，在科研协同攻关、创新平台共建共享、高水平人才联合培养等方面开展更深层次、更广领域的务实合作。双方将携手提升食品领域科技创新能力与社会服务能级，共同为推动我国食品产业转型升级、服务乡村振兴及区域经济高质量发展贡献新的智慧与力量。