22年后再来南昌，一口米粉我的江西胃回来了

掐指一算，是22年了，谁能想到这中间居然没有任何机会来过。
下雨转大雨的行程里，一落地就赶到酒店各种谈判，不是怕要多了房间，就是怕不够了数量，又要控制，又要满意。等能出门找饭吃的时候，马路上已经淌水过河了。
不过这酒店是下雨的时候更好看！

一口米粉拌着雪菜豇豆下肚，我的江西胃瞬间归位了。
是有什么固定配方吗，怎么能每家的泡粉煮粉米粉拌粉都这么的好吃，缠绕舌尖的熟悉滋味，瞬间激活了我那沉睡多年的江西胃。

是刚去抚州报到时，在学校后门的东湖路上，仗着自己在北方也是能吃带辣椒的拉面的，点了一份不辣的水煮，被辣得直抽气。等到离开时，已经是随便蹲在路边的水煮摊子前，畅吃辣锅不眨眼，是成熟的找不到辣的江西人没错了。

江西是我第一次离开家，生活最久的地方，是刻在心底的第二故乡。

小时候偏爱米饭，我妈总笑话我这分明是个南方胃；曾在南京待过多年的老爸经常叮嘱我，夹菜要小筷子，不然在上海、南京那边，要被人笑话的；有年在上海学习，路边早点店里吃生煎，一口咬下去，热汤喷出老远，旁边桌的老爷爷温柔又可爱，夹起一个生煎边示范边说：外地来的吧小姑娘，生煎要先咬个小口，再慢慢吃，免得被烫到啦。

那些被封存的细碎记忆，如潮水般蜂拥而至。
不知不觉间，那么多年已经过去，我已然是华发丛生迈入40岁的中年人，唯有这温暖的碎片，依旧鲜活如初。