南昌,南昌,上饶怎么就成了全国焦点?

上饶这地方,我一开始真没往心里去,就觉得江西嘛,南昌省会、景德镇有瓷器、庐山挺有名,上饶好像就是个过路的地方,但这次去完我发现这个想法挺片面的,怎么说呢,它那个存在感低不是因为它不行,是因为它一直在闷声干事,你懂我意思吧,就那种默默搞钱的感觉。

我跟朋友聊天的时候说起这个,他还不信,说上饶能有啥,我说你看数据就知道了,它那个经济体量在江西能排前三,但网上讨论度跟南昌九江比差太多了,这个反差其实挺有意思的,说白了就是它不太会宣传自己,或者说它压根没想着要宣传,这种气质在现在这个时代反而显得特别。

很多人提到上饶第一反应是婺源,但婺源这个地方也很微妙,你去了就会发现它不是那种纯粹的旅游景区,我是说那种为了游客重新搭出来的假古镇,它是真的有人在那生活,村民该种地种地该晒秋晒秋,游客来了也不会特别热情地拉你买东西,就是一种＂你来看可以,但别打扰我生活＂的态度。

我在篁岭待了一下午,看那些阿姨在晒台上摆农作物,红辣椒黄玉米绿豆角,颜色确实好看,但她们摆的时候完全不是摆拍那种刻意,就是日常劳作,你在旁边拍照她们也不管你,这股劲儿让我突然明白了什么叫真实的烟火气,不是表演出来的那种。

三清山我本来以为就是看看奇峰怪石,结果那天早上起雾,整个山都藏在云里,我当时还挺失望的,想着白来了,但导游跟我说等等看,说不定一会儿就散了,我就在栈道上站着,然后你猜怎么着,云真的慢慢散开了,那种感觉特别奇妙,就像有人在你面前一点点揭开一幅画,山峰一座座从云里露出来。

这个过程让我想明白一件事,就是有些东西你着急也没用,它有自己的节奏,你得等,三清山那个云雾就是这样,上饶这个城市好像也是这样,它不着急让你看到它的好,但你待久了自然就懂了,这种不争不抢的气质,说实话在现在这个时代挺少见的。

铅山这个地方很多人没听说过,但它有个东西挺厉害的,叫连史纸,是做古籍修复用的,我去了一个做纸的作坊,师傅带我看整个流程,从竹子到纸张要七十二道工序,我当时就问他这么麻烦为啥不用机器,他说机器做不出这个质感,而且很多古籍修复必须用手工纸,不然会伤书。

这个事儿让我重新理解了什么叫工匠精神,不是说非要坚守传统不创新,而是有些东西它就是需要慢慢来,需要人的手去感受那个温度和力度,师傅跟我说他们一年也做不了多少纸,但全国各大图书馆修古籍都得找他们买,这种东西你想想看,它不显山不露水但又不可替代,上饶好像也是这样,你说它没存在感吧,但很多关键的东西它都在做。

上饶这地方适合慢慢逛,不要赶行程,婺源至少待两天,三清山如果想看云海得早起,铅山那个连史纸作坊要提前预约,吃的话粉蒸肉和清蒸荷包红鲤鱼可以试试,不过别抱太大期待,就是家常味道,住宿的话古村里有很多民宿,价格不贵但条件一般,如果讲究舒适度还是住县城酒店比较稳妥,对了交通不太方便,最好自驾或者包车,公交车班次少而且时间不太准。