我们这儿在南昌吃拌粉配瓦罐汤,真要按片区挑,很多本地人先想到的还是绳金塔一带,不是因为宣传做得响,主要是这一片生活气更足,早上通勤的人多,早餐摊和小店的出品往往更稳,先说结论,够用了。
绳金塔片区更像本地日常版,尤其是早上六点半到九点前后,拌粉和瓦罐汤这套组合更容易吃到顺手的味道;按南昌市和西湖区公开的街区介绍,这里本来就是南昌特色小吃比较集中的区域,不过口味这事也难讲死,我说的是西湖区这一带的常见感受,别的区未必完全一样。
万寿宫也能吃,能逛。
但万寿宫更偏边走边吃的路线,第一次来南昌会省心些,离游览线近,找起来不费劲,只是游客密度一高,味道就可能更偏通用版本一点——不是不好,是更照顾外地人口味,差点忘了,滕王阁到万寿宫周边也有不少这类店,方便是真方便,地道感通常还是要往生活街巷里再走一截。
为啥我不点名具体店,店会换 老板会换 状态也会变。
找店有个土办法:看早高峰本地食客多不多,看是不是居民楼底商或老社区边上,再看菜单是不是就那几样常卖的南昌早点,愿不愿多走十来分钟,吃到的感觉常常就不一样了,仅供参考。