千年南昌看西湖|当外国朋友遇上南昌非遗粽子,趣味满满!

端午的美好
藏在袅袅粽香里
也藏在代代相传的老手艺中
临近端午
多位外籍友人走近
南昌非遗美食代表——杨大娘粽子
近距离体验地道的手工包粽技艺
说起南昌粽子
绕不开家喻户晓的杨大娘
坚守匠心数十载
凭着真材实料与纯熟手法
俘获了一代又一代南昌人的味蕾
香飘海内外
伴着清新的粽叶香气
外籍友人们围站在一起
认真观摩杨大娘揉叶、填米、
放馅、捆线
一双巧手上下翻飞
寥寥数个动作
棱角分明、紧实饱满的粽子便依次成型
行云流水的技艺让大家连连称奇
大家纷纷拿起粽叶上手尝试
从最初的粽叶弯折不规整、
糯米四处洒落
到慢慢摸索技巧、细心捆扎
现场欢声笑语不断
没有语言的隔阂
只有指尖的交流
一枚小小的粽子
串联起不同的文化
让千年端午韵味、本土非遗技艺
以最鲜活的方式走向世界
来源:区融媒体中心
编辑:刘婧颖 审核:刘悦 签发:高翔
