南昌市城北幼儿园第十八周幼儿营养健康食谱

苹果、益生菌坚果

（特餐：葡萄干）

黑芝麻米饭、青豆小肉丸、彩椒木耳炒山药、芙蓉蛋花汤

（特餐：香甜米饭、裙带汤）

时蔬燕麦干贝粥

（特餐：青菜瘦肉粥）

雪梨、圣女果

（特餐：海苔片）

葡萄干米饭、莲藕烧排骨、蒜香苋菜、冬瓜肉丸汤

牛奶、饼干

（特餐：豆奶、南瓜籽酥）

藜麦杂粮饭、茄汁巴沙鱼、上汤娃娃菜、菌菇红枣肉丸汤

（特餐：清蒸排骨、清炒娃娃菜）

牛奶、麻薯 

（特餐：黑芝麻糊）

香甜米饭、腐竹焖鸭、茭白炒蛋、丝瓜肉丝汤

（特餐：清炒茭白）

香芋椰奶西米羹、血糯米核桃糕

（特餐：豆奶）

哈蜜瓜、每日坚果

（特餐：无糖黑芝麻酥）

黑米杂粮饭、枸杞肉末蒸蛋、胡萝卜炒莴笋、西兰花玉米排骨汤

(特餐：莲藕烧排骨)

三鲜面条

（特餐：虫草花肉丝面）

盛夏时节，幼儿饮食调养需顺应季节特点，遵循‘补水、清热、养胃’三大原则，搭配良好的饮食习惯，才能让孩子安然度夏，具体建议如下：

1.夏季炎热，人体水分流失快，饮食必需注重补水，多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。例如：西瓜、香瓜、丝瓜、西兰花等。

2.夏季饮食宜清淡，以清热降火为主。例如：黄豆芽、海带、木耳、蘑菇、黄瓜、冬瓜等。

3.夏季饮食宜养胃。夏季人体新陈代谢较快，脾胃功能相对低下，幼儿应该多吃养胃食物，如一些质地软、口味清淡的食材，例如：面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥等。

4.培养健康的饮食行为，吃好早餐，合理选择零食；清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食；做到一日三餐定时定量，规律进餐。