抚州弹棉花:弓弦震颤里的千年温暖记忆

在抚州老城区的古巷深处，曾长期回荡着一种独特的声响——“嘣、嘣、摊——”，那是弹花匠手中的木棰敲击牛筋弦，将棉花弹松舒展的韵律。

作为与抚州七百年植棉史相伴相生的传统手艺，弹棉花不仅是一门谋生技艺，更承载着几代人的温暖记忆，在经纬交织间织就了老抚州的烟火温情。

抚州弹棉花的历史，与本地棉花产业的兴起同频共振。

宋元之际，棉花在抚州落地生根，随着明清时期植棉业的繁荣，东乡万石塘成为棉布集散地，朝廷征收的十万匹棉布中不乏抚州产出，充足的原料催生了弹棉花手艺的普及。

最初的弹花工具简陋，仅是四五寸长的线弦小竹弓，靠手指拨动弓弦加工棉花，效率低下且费力。

直至元代，黄道婆改良的四尺长绳弦大弹弓传入江南，抚州弹花匠随之革新工具，以竹为弓、牛筋为弦，搭配檀木弹棰，让棉纤维的舒展效率大幅提升，这一工具形制沿用数百年，成为弹花匠的标志性装备 。

明清至民国，是抚州弹棉花手艺的鼎盛时期。彼时，无论是城镇街巷还是乡村集市，都能见到弹花匠的身影——他们或在固定店铺设案，或背着弹弓、扛着铺簟走街串巷，“弹棉郎”的吆喝声成为老抚州的生活印记。

弹棉花是门易学难精的功夫活，整套工序繁复而严谨：先将籽棉轧去棉籽，或把旧棉絮拆松“发花”，再用弹弓反复敲击，让棉纤维充分松散均匀，接着铺成规整棉胎，两人配合牵纱织网固定，最后用柏木磨盘反复压磨，使棉胎平整紧实，若是婚嫁用被，还会用彩线饰上十字纹、甘字纹等吉祥图案 。

当时抚州城乡婚嫁有“五被之礼”的习俗，新娘子出嫁需备五条新弹棉被，分别赠予双方父母、自用及预留后代，弹花匠往往提前数月便被预约，灯火通明的弹花铺里，弓弦震颤声伴着欢声笑语，成为喜庆氛围的一部分 

近现代以来，抚州弹棉花手艺在时代变迁中坚守与转型。

建国后，抚州棉花种植规模扩大，1960年皮棉总产达305万公斤，弹棉花需求随之攀升，各地成立弹花社，仅黎川明清老街的弹花社就曾有50多名匠人共事，东乡、临川等地的弹花铺更是遍地开花。

上世纪八九十年代，机械化弹花机逐渐普及，半小时即可完成旧棉翻新，传统手工弹花因效率不及机器，从业者日渐减少，但手工弹制的棉胎柔软透气、保暖性佳，仍受老抚州人青睐，尤其是婚嫁、乔迁等重要场合，不少家庭仍坚持定制手工棉被 。

抚州东乡籍弹花匠何龙章的经历颇具代表性，1993年他拜师学技，背着弹弓闯荡江浙，将抚州弹花的精细工艺融入异乡市场，那张伴随他半生的弹弓，成为手工技艺传承的见证。

如今，随着羽绒被、云丝被等现代保暖品普及，抚州街头的传统弹花铺已寥寥无几，多数老匠人年事已高，手艺面临失传困境，但仍有少数匠人坚守着这门古老技艺。

他们依旧沿用传统工具，坚守“弹松弹熟、厚薄均匀”的老规矩，在叮叮咚咚的弓弦声中，守护着手工棉被独有的温度。

在临川、东乡的老城区，偶尔还能见到这样的弹花铺，老师傅戴着老花镜，手挥弹棰，弓弦震颤间，不仅弹松了棉花，更唤醒了人们对旧时光的怀念。

从宋元的工具革新到明清的烟火鼎盛，从走街串巷的“弹棉郎”到坚守匠心的老匠人，抚州弹棉花手艺历经数百年岁月洗礼，早已超越了谋生技艺的范畴。

那声声弓弦震颤，是劳动人民勤劳智慧的回响，是邻里乡亲温情的纽带，更是抚州人对美好生活的期许。

如今，这门手艺虽不复往日繁华，却如同老樟树的根须，深深扎根在城市的记忆里，用手工温度对抗着工业时代的冰冷，成为抚州非物质文化遗产中温暖而珍贵的一笔。