赣州日料|安予
- 2026-02-20 03:34:43
赣州日料|安予
赣州日料｜安予
似乎是新开的日料店，以烧鸟为主。
🍣三文鱼手握⭐️⭐️
三文鱼大概用酱油渍过，但是寿司饭又硬捏得又太紧，调味也很怪，只好当作刺身吃
🐓横膈膜⭐️⭐️⭐️
🐓鸡颈肉⭐️⭐️
肉质紧实，但调味太重
🐷炭烤熟成猪五花肉
（没吃）
🐟炭烤活鳗⭐️⭐️⭐️
油脂丰富，类似白焼
🐮安格斯牛肋条⭐️⭐️
肉质软嫩，但调味太重
🐮碳取牛舌⭐️⭐️⭐️⭐️
烤制的外层咬不太动，不过内部软嫩；酱汁带有些许酸味，十分解腻
🍍菠萝猪颈肉⭐️⭐️⭐️
肥瘦相间，蒜味太重
个人感觉在赣州来说是一间有特色的烧鸟店，能吃到一些稀有部位。但总体调味偏重，像是黑胡椒加强版的塩焼き鳥，且不同部位的调味几乎一样。稍微有点油腻，吃完后有很想喝水的感觉。
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美国,2小时前,
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