上个月去了趟江西赣州,我实话实说:当地人的豪爽让我眼界大开~
这几年,江西有一座城市,慢慢浮出水面。
它不是那种靠热搜上位的地方,而是那种,你要真走进去,才会发现它的热气与实在并存。风吹过章江,人情也跟着暖起来。
它叫赣州。
赣州,站在江西南大门。往北能达南昌,往南直通广东,铁轨穿城,国道交错。章江和贡江在这儿汇成赣江,水声一年四季不断。
但这城不端着,也不装。
老街的青石板被磨得光滑,早餐铺的老板娘手脚利索,客家话一开口就带着股子热乎劲儿。这座城市不靠包装,而是靠骨子里的那份爽快。它知道自己是谁,用真心去换口碑。
赣州人说,这里是"客家摇篮",是"江南宋城"。这不是宣传语,是刻在生活里的底色。论GDP它不抢风头,但论待客的诚意,它足。
建议先定好节奏。
如果时间够,自驾最舒服。大广高速一路顺畅,车窗外是连绵的赣南丘陵,空气里透着青草味。从南昌出发四小时,从广州也差不多。
如果赶时间,选高铁。京九线最稳,当日来回也行。别在周末订太晚的票,赣州西站到市区还有段距离,打车比公交快。
不建议飞。黄金机场航班少,常延误。坐火车到再转车,反而更踏实。
这趟路不算远,也不赶。恰到好处,正如这座城的性子。
早上,得先喝碗三鲜粉。在文清路那家"老字号粉店",汤底鲜,肉丸嫩,葱花现撒。粉不多,刚够醒胃。
中午别去找连锁店。南门口的小馆子更有意思。点份酿豆腐,豆腐滑嫩,肉馅饱满;来碗粉蒸肉,米粉裹着五花肉,咸香恰好。
当地人吃饭讲实在,不摆盘,不拍照。一句"多吃点",就是最大的热情。
晚上,推荐五龙客家风情园的夜市。摊主把小吃摆得整整齐齐,客家擂茶香气扑鼻。喝一口现磨的茶汤,再来块艾米果,糯而不腻。
赣州的味,不花哨,是那种能记住的实在。
要看江景,住章江边的民宿。晚上江风吹着,安静时能听见水流声。缺点是蚊子多,记得带花露水。
带家人的,建议住章贡区,商圈近,楼下就是超市。宋城路附近价格略高,但出行方便。
要省钱,南康客运站附近的旅馆不错,老板是本地人,每天自己炖汤。房间旧了点,却干净。
别指望"网红体验",赣州的住宿多是实用派。有人情味,也刚好够安心。
古城墙边拍照,建议傍晚五点到七点,夕阳斜照,砖墙发金光。别站太高,台阶陡。通天岩别挑节假日,人一多,石窟就看不仔细了。早上八点前入园,清净。夏天闷热,衣服干得快;秋天适合晃悠,桂花满城香。别信"赣州两日玩遍"之类攻略,这城适合慢,适合不赶场。
赣州人说话直,客家菜口味重,但那份豪爽是真的。你在街边吃碗粉,老板娘能跟你唠半天家常,走的时候还给你多加两勺汤。
这稳里,不是慢吞吞,而是一种生活的从容。城在变新、变亮,却没丢掉那股子人情味。你在江边坐会儿,风就能带走一点心里的燥。
赣州,不惊艳,也不讨巧。可总让人念着想再去一次。就挺好。