孺子路的烟火，一半熬在瓦罐汤里，一半揉在手工面中，整条街的面馆挨挨挤挤，面汤的鲜香绕着青石板路飘，可巷尾的“老温面馆”，却让这暖融融的香气里，裹着一丝化不开的冷意。这家面馆只做深夜的生意，从子时开到寅时，掌柜的温伯从不多言，煮面的汤头永远滚着，却从不见冒热气，老南昌都知道，这碗面，不是给活人吃的，是勾魂的面。
老温面馆的门脸极朴素，木牌上的字被面汤熏得发黑，只有一口大铁锅支在店门口，锅里的骨汤翻着泡，汤面浮着一层红油，看着热络，伸手一碰，却冰得刺骨。上世纪九十年代，孺子路还是老南昌的宵夜圣地，有个赌徒输光了家产，夜半失魂落魄地走到巷尾，见老温面馆还开着，便推门进去，要了一碗牛肉面。
温伯低头揉面，面剂子在他手里转得飞快，下锅、捞起、加汤，动作一气呵成，一碗面摆在赌徒面前，红油香得钻鼻，可筷子一挑，面身竟凉得像浸过井水。赌徒饿极了，顾不上多想，狼吞虎咽吃起来，吃到一半，竟看见碗底的汤里，映出一张女人的脸，眉眼凄楚，正对着他流泪，再抬头，温伯依旧低着头揉面，店里除了他，再无旁人。
赌徒吓得摔了碗，汤洒在地上，竟没有半点水渍，只留下一缕淡淡的腥气。他连滚爬逃出面馆，回头看，温伯正站在门口，手里端着一碗面，朝着巷口的方向递，像是在给什么人吃。次日一早，有人在赣江边上发现了赌徒的尸体，他的手里攥着一根凉面，嘴角还沾着红油，而他欠下的赌债，竟莫名被人还清了。
老辈人说，温伯的女儿当年在孺子路摆摊卖面，被赌徒抢了钱，推到江里淹死了，死时正是子时，魂就困在了江里，夜夜跟着江风飘回孺子路。温伯痛失爱女，便开了这家深夜面馆，用女儿生前最爱的骨汤煮面，汤头里加了忘川的水，冰得刺骨，能勾来江里的魂，那些心怀愧疚的、执念不散的，吃了这碗面，便会跟着温伯的女儿走，了却尘缘，魂归江底。
面馆的怪事越传越广，却总有人夜半推门进来。有个母亲丢了孩子，夜夜在孺子路哭喊，走进老温面馆，吃了一碗阳春面，碗底的汤里映出孩子的笑脸，次日一早，便在江滩上找到了孩子的小鞋，从此再无执念；有个车夫撞死了路人，连夜逃到孺子路，吃了一碗肥肠面，出门便撞见了巡夜的警察，心甘情愿伏法，说吃了那碗面，心里的石头落了地。
温伯煮的面，永远只有一碗，来的客人也从不多坐，吃完面，放下一碗铜钱，便默默离开，那些铜钱，次日一早便会变成纸钱，散在赣江边上。有人说，温伯的汤头里，藏着他女儿的魂，那碗勾魂面，勾的不是生人的魂，是那些困在阳间的阴魂，一碗面，了一段缘，温伯守着这家面馆，其实是在等女儿的魂回来，和他吃一碗热乎的面。
如今孺子路的面馆越开越多，深夜的烟火气更浓了，老温面馆却依旧守在巷尾，大铁锅里的汤头永远滚着，依旧不冒热气。温伯的头发全白了，背也驼了，揉面的动作却依旧麻利，偶尔有晚归的路人，看见面馆里坐满了“客人”，却看不清脸，温伯一碗碗端着面，嘴里轻声念叨着女儿的名字，汤头的红油，在夜里泛着诡异的光，像一滴没干的血。
守夜的保安说，夜半时分，能看见一个穿蓝布衫的姑娘，站在温伯身边，帮他递碗，江风吹进来，姑娘的身影便淡了几分，只留下一缕面汤的香，混着江风，飘在孺子路的深夜里。那碗勾魂面，煮了几十年，勾走了无数执念，却始终没勾回温伯的女儿，而温伯，便守着这口大锅，守着一碗碗冷汤面，在子时的风里，等一个永远回不来的人。
