作为江西省规模最大的农产品集散中心,海吉星·南昌(南昌深圳农产品中心批发市场)成为春节前市民采购果蔬的首选地。走进市场,车辆穿梭、人声鼎沸,果蔬的清新气息扑面而来,一派繁忙有序的新春备货景象。水果摊位前,商贩忙着整理刚到的车厘子,红彤彤的果实在灯光下格外诱人;蔬菜交易区,一筐筐新鲜的生菜、上海青整齐码放,水珠顺叶滑落,透着鲜嫩;搬运工两人一组,脚步匆匆却有条不紊。
正在水果区挑选的市民李婷,手提两箱包装精致的秋月梨,满意地说:“我每周都来这里采购水果,春节前更要多备些。这里整箱批发,价格比水果店零售价实惠得多,这次买的秋月梨水分足、甜度高,春节招待客人或全家吃都合适。在这里,平时少见的水果品种也能找到,品类齐全,可一次性备齐春节所需。家里亲戚多,整箱买既划算又省心,看着这些水果,年味都更足了。”
为应对节前采购高峰,保障供应不断档,市场商户们早早就开启了备货模式,纷纷大幅提升备货量。水果商户万云飞介绍:“针对春节消费高峰,我们提前规划备货量,普通品类按日常3至5倍储备,车厘子、耙耙柑等畅销品种则加大到日常的7至10倍,确保每天都有新鲜货源供应,不出现断档缺货的情况。你看我们这库房,都堆得满满当当的。”旁边的蔬菜商户也忙着搭话,手里的活却没停下:“我们每天凌晨就去产地拉货,确保全天都有新鲜蔬菜,绝不耽误市民备货。”
记者了解到,依托深农集团“全国一张网”的布局与调度优势,海吉星·南昌(南昌深圳农产品中心批发市场)提前联动各区域市场,构建起跨区域货源调配体系,通过精准对接产地、加大备货力度、强化价格监测、完善品控溯源等一系列举措,全方位保障节日供应。尤其值得关注的是,2月1日《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式施行后,市场全面推行农产品“质量身份证”制度,每一批进场农产品均需上传有效合格证,实现来源可溯、去向可追、质量可控,让市民买得更放心。
除了农产品市场,作为市民春节水产采购的重要目的地,南昌水产品综合批发市场也早早进入节前备货“冲刺状态”。步入市场,来自全球及国内沿海地区的海鲜铺满各个档口:帝王蟹、澳洲龙虾、三文鱼及各类贝类和冰鲜产品,共同勾勒出一场热闹的“海鲜盛宴”。“帝王蟹是往年春节期间最畅销的‘明星产品’,今年依旧是我们的备货重点。此外,皮皮虾、斑节虾、大明虾等多种虾类也备货充足,全力满足市民的消费需求。”兄妹海鲜超市负责人万贵平告诉记者,春节期间,帝王蟹和各种虾类备货量均达到上千斤。