抖音现在越来越神奇,不仅能把人成功困在自己的信息茧房里,定位推送信息的能力也越来越强。
比如附近的国威路,新开了一家“寻鲜小馆”,马上就推送优惠券,49抵100。
抱着试试看的心态,囤了两张。
来南昌这么多年,也下了不少馆子,但是没有一家,点的全部菜都适合我这个北方胃,每次能点到一两个觉得还不错的菜就很知足了。
但我不放弃,还想继续试试,力争多找到一些爱吃的南昌菜。
周日中午,准备来寻鲜小馆吃吃看。
2026.3
就怕人多没位置,特意不到十一点半就到了。因为据我观察,南昌老表们的好奇心都非常强烈,每当有什么新开的店,无论好吃与否,开业的那段时间都必须大排长队。
但是,我还是低估了国威路周边老表们的热情,到店时,店内已经没有位置了,只剩外面桌子可以坐。
外面那么大的风,拿北风和尘土当下饭菜吗?
可是明明大厅里还有空桌子啊,美女店员说,已经全部预定出去啦!
我去,都到了四人桌也要预定的火爆程度了吗?不是说刚开业吗?
我问还要等多久,答复可能要多等会儿,毕竟大家也都是刚点菜不久。
那咋办?本着来都来了的心态,试探的问:能不能点菜打包带走,用优惠券支付?
得到了肯定答复后,点了清蒸白鱼和肉末茄子。
等待时,把大厅仔细转了转。
点菜区域做得活色生香,菜价也都不算贵,肉沫茄子一类的家常菜普遍二三十,清蒸白鱼这样的大菜贵一些,六七十,价格再高的菜不多。
大厅面积适中,仔细数了数,散客四人桌只有七张,下图这样的圆桌有两张。包间有八个,十多个人的包间居多,甚至还有能容纳二十人左右的大型包间。看来老板装修的时候,就没打算把大部分散客放大厅里啊!等菜的时候观察,来吃饭的散客一波接着一波,大多都是三五个人,有人愿意等位,有人扭头就走,甚至还有一些顾客,真的愿意顶着大风在外面吃!味道确实不错,鱼肉鲜美入味,跟高新区几家装修豪华的大店相比,差不多大的鱼,便宜了近一半。不辣,味道中规中矩,将南昌菜油大的特点传承得十分到位。两道菜加打包盒一共109,用券后合计自付58,非常实惠。总体而言,这家新开的土菜馆,菜品物美价廉,如果用了优惠券的话,那是太实惠了,难怪这么火爆。于我而言,清蒸鱼确实好吃,吃过的几家都不错,基本不踩雷,但清蒸鱼应该不算传统南昌菜,下次再试试鱼籽鱼泡这道南昌土菜,希望能登上自己的“保留菜单”。附 心目中的南昌菜保留菜单:皮蛋(鸡蛋)肉饼汤、皮蛋拌粉、蛋炒粉、黄豆鸡爪、杂鱼一锅鲜、黄丫头炖豆腐。