南昌大学牵头两项食品安全快检行业标准获批立项
近期，南昌大学食品学院赖卫华教授团队牵头申报的两项食品安全快检行业标准正式获批立项，进一步充实了国内食品安全快检标准储备，为行业规范化发展提供了有力支撑。 标准引领行业提质，技术夯实监管根基。食品安全快速检测数据只有依托完备的标准化体系，才能成为监管执法的法定判定依据。赖卫华教授团队长期深耕食品安全快检领域，此前已制定1项农业行业标准和3项国家市场监管总局行业标准，为全国食品快检监管执法工作提供了关键技术规范支撑。
本次获批立项的两项标准分别属于农业和市场监管两大体系，具体为：农业行业标准《蔬菜水果中克百威的快速检测 胶体金免疫层析法》与国家市场监管总局行业标准《蔬菜水果中嘧霉胺的快速检测 免疫层析法》。两项标准聚焦蔬菜水果中常见农药残留的检测需求，同步覆盖农业生产与市场流通两大监管场景，实现两类行业标准的衔接互补，持续完善国内食品安全快检标准体系。待两项标准正式实施后，将进一步提升我国食品安全快检行业的规范化与专业化水平，有效增强基层监管部门的风险排查效率和检测精准度，筑牢食品安全源头管控的技术防线，切实守护群众“舌尖上的安全”。
2026年第二十八届中国（武汉）食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛
时 间：12月16日-18日
地 点：潮漫凯瑞国际酒店
联系人：李峰
手机：15117960210（微信同号）
关注“国联食品安全与检测”微信公众号快速了解最新会议动态～行业最新资讯动态、往届大会掠影、合影...
