南昌山东汉子:28年死磕一头驴,从负债累累到开遍全城

大家好，我是傻驴儿。
1997年揣着几百块钱从山东东阿来南昌，开过七八家店，跌过跟头、欠过债，疫情最难的时候也没放弃这锅驴肉。

有人问我，为啥叫“傻驴儿”？
因为我就认一个理：好驴肉，得笨功夫熬。现杀现煮，不掺半点假，老汤慢炖8小时，才出这一口香到骨子里的肉。

现在我想把这门手艺传给更多人：
✅ 手把手教你选驴、煮肉、打火烧
✅ 上门带店，从选址到开业全流程指导
✅ 供应链直达，不用你操心进货
✅ 教你做线上引流，让店里天天坐满

如果你也想靠一门手艺养家糊口，想在餐饮行业扎下根，来找我“傻驴儿”，咱们一起把这锅驴肉香遍南昌城！