科学配餐 守护成长 | 南昌五中一周菜谱公示(3.30-4.5)

用心挑选每一份食材

认真做好每一道菜

用丰富的营养、均衡的搭配

满足孩子成长所需膳食营养

让我们来看看

本周食堂为同学们准备了哪些美食吧！

主荤：蜜汁烤鸡腿、五香卤肉

花荤：家常豆腐、豆干炒肉丝

时蔬：清炒空心菜、清炒荷兰豆

免费汤：冬瓜排骨汤

主荤：豆豉蒸小餐鱼、南昌啤酒鸭

花荤：辣子鸡丁、地三鲜

时蔬：清炒油麦菜、炒大白菜

免费汤：番茄蛋花汤

在菜品搭配上，学校食堂严格遵守营养均衡制度，根据各项菜品所富含的营养成分比例，精心进行膳食搭配。食堂工作人员对各类食材展开深入分析，从蔬菜中丰富的维生素与膳食纤维，到肉类所提供的优质蛋白质，再到谷物蕴含的碳水化合物，每一种营养元素都被纳入考量范围。这一系列举措，不仅确保了同学们在享用美食的同时，能摄入全面且均衡的营养，还为他们繁忙的学习生活提供了充沛的能量支持，助力同学们茁壮成长，在知识的海洋中奋力遨游。

1、多吃富含维生素的食物

维生素C：多吃橙子、柠檬、深绿色蔬菜等，增强免疫力，预防感冒。

维生素D：可通过食用动物肝脏、蛋黄等补充，或适当晒太阳促进合成。

2、注重饮食均衡，多吃温热食物

保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的均衡摄入，避免暴饮暴食。

多吃温热的饮食，如热汤、热粥、热饮（如羊肉汤、红枣糯米粥），有助于驱寒暖身。

3、注意饮食卫生

彻底加热食物，避免食用过期或变质食物，防止食物中毒。